ソムリエになる！？

2006/03/31

以前にも告白しましたが・・・、
ただ今、ワインの呼称資格認定試験の勉強中です。

というと、「ソムリエになるのー！！？」と良く質問されますが、
飲食店で５年以上サーブした経験などない私は、“ソムリエ”には
なれません（笑）

私の場合、ひょっとして、ワイン、アルコール飲料の輸入、
販売等に３年以上従事している方対象の“ワインアドバイザー”。

でも恐らくは、職種、経験不問の“ワインエキスパート”。
対象はワインを楽しまれる方。これでしょう（笑）

現在、田崎真也ワインサロンに通って試験勉強中ですが、
今週でワイン概論、ボルドー、ブルゴーニュまで終了。
すでに暗記が出来なくなりつつあるところを、”コリン・ローズの
加速学習法”など参考に頭を刺激しつつ悪戦苦闘中なのであります。

とはいえ、今まで通った語学学校の類に比べれば
数段楽しい・・！！（爆）

毎回１．５時間後のみっちり講義のあとは、楽しいテイスティング
タイムがやってきます。最後に、このワインがどんなお料理と
合うのかなんて考えていると、よだれが出てきそうです（笑）

さて、同サロンでは、さまざま講義内容をまとめたプリントや、
暗記のための語呂合わせの教材もいただけますが、
結構覚えにくかったりします。同じくワインサロンの
「アカデミー・デュ・ヴァン」でも「必勝ゴロ合わせ暗記法
2006年版」という語呂合わせ本を出していますが、
こちらの方がストーリー性があって覚えやすいかも。
ただ定価は2,100円と結構なお値段でございます。

ということで、今日もカフェで一人ブツブツ勉強予定。
皆さま、良い週末を～☆

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今年も““スプリング・ボージョレー試飲会”が行われますよ。
天気が悪くない限り、夜桜

を楽しみながらボージョレ

が
楽しめますよ～♪

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