カウンター越しに・・・

「マスター、チョットお腹がすいた。」
「あったかいのが食べたいな、何かある？」

そうだなぁ・・
あっ、牛スジのシチューがあるよ。
苦手じゃなかったら食べてみる？

「美味しそうじゃないですかぁ、食べる食べる！」

ちょっと待っててね。＾＾


付け合せのほうれん草のパスタを茹で、シチューを温める。


温まるまで待っててね。

「じゃぁ、その間に、それに合うようなカクテル作って。＾＾」

何がいいだろうなぁ・・
トマトシチューだから・・・
牛スジだから・・・

よし！

赤ワインに、少しのカシス、レモンピール。

”カーディナル”です。＾＾
あーんど”牛スジのトマトシチュー”です。＾＾

試してみて。




「ん！？」

えっ！！

「合うじゃないですか！！美味しいですよ。」
「普段のメニューに入れたら？」

おおっ、嬉しいねぇ。＾＾




グランドメニューを一切変えない僕
お客様は、”飽き”が来るだろう
わかりながらも・・・
僕のダメな所だなぁ