北海道で暮らし始めて

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  山わさび　成長中

  6月の初めの頃、農家さんの田んぼのあぜ道から頂戴してきた山わさび山わさび採った（盗）←参照葉っぱのついたままのものと　すりおろした根っこのかけらを畑に埋めておいたら　　　　新しい葉っぱが出てきた　＾＾手前と右上（ちょっと分かり辛い）根っこのかけらからも芽がでたのには驚いた＠＠　凄い生命力ここで増やして、毎年食べられるようにしよう～　畑なんだけど咲いているかわいい花が間近に迫ってきている。。。ogibabaさんに教えて頂いたのだが　この山わさび、葉っぱも食べられるそうなのだうれし～根っこは葉っぱが出始めの頃が辛くておいしいそうなので　今年はこのままにしておいて、できれば葉っぱをちょっぴりでも食べたいなogibabaさんから教えて頂いた食べ方は　その時また紹介します～写真中央にいる虫＠ピンボケ、凄い沢山いて畑を荒らしてくれるオクラもこの虫達に食べられて悲惨な姿になっている薄い酢水をかけて様子見中～今のところは効いているみたいたしか　すじモダンさん　が　薄めた醤油も効くみたいだよ、と教えてくれた事があった　　酢でダメそうならお醤油もいってみようっ今年はまだ毛虫が少ないので、畑や花の手入れが楽しいなぁ

  2007年07月31日

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  ルピナスの猛威

  ルピナスが咲き終わって、今は種を育成中花期は６月初めがピークだったかな綺麗に咲いていた頃の写真ここは紫ルピナス畑　他にピンクとブルーの畑があるそれにしても。。。年々凄い勢いで増えて行くルピナス。。。2年目には、計画的に株の整理をしてみた3年目の今年も、きちんと整理したつもりだったのだが　みるみる大きく広がってしまって、他の花の株を飲み込んでしまった花が終わったので、種が出来る前に花を刈り取り　飲み込まれていた別の花の株を救出、やっと日に当ててやる事ができたが　　花は終わってしまっていた・・・この花も綺麗だったのにな～こちらはピンク畑、母が欲しがったので、種を取る為にそのまま放置こうして見ると、ルピナスってえんどう豆の親戚なのかな～と思う　このサヤが黒くなって、ある日はじけて周囲に種を撒き散らすのだちなみに繁殖力が非常に強い為、結構嫌っている人が多い。。。　確かに我が家からも、お隣の敷地へはみ出し始めていたので　　その辺はバリバリ抜いておいた＾＾；根っこを残しておくと翌年元気に生えて来るし、種でも増える虫もつかないし綺麗でゴージャスなので、私は好き来年は種をミックスして、　まぜこぜミックス畑を作りたいな～

  2007年07月30日

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  ウニ食べた＾＾

  ウニ買っちゃった～しかも　カラ付き金曜に、近所のバス停に漁港から直送魚介類を　明日土曜に売りに行きますよ、という内容のチラシがポストに入っていた　＠＠へえええ、面白そう土曜日だが、がんばって早起きし（といっても7：00）てくてくバス停へ。　白いハイエースが一台、発泡スチロールをたくさん並べて停まっていた安い＠＠！！！　エゾバフンウニ3個で250円しかも一個おまけ他に　砂カレイ　5匹　300円　さらに一匹おまけ　　　シャコ（メス）10匹　750円　　　ホタテ（貝付き）2個　200円　（これだけはスーパー並み）を購入～タコ足も欲しかったけど、そんなに買ってもね・・・さてさて、早速朝食にウニをいただいてみることにっ＾＾ところで、カラ付きを買ったのは初めて。。札幌出身の夫が『たぶんこんな感じ』というので　裏側から包丁で切り込みを入れて、手でぱっくり割ってみたうわ～＠＠！意外と簡単に割れるのね　中心の白くてキモイのはたぶんクチだと思われる。。。堅くて花のようだ割れたら、スプーンで中身を全部掻き出して　水を入れたボウルにポチャンと入れる～すると内臓と卵巣（これを食べる）とに　　きれいに分かれるので、卵巣だけ取り出して水を切る4個のウニからこんなにとれたご飯茶碗にご飯を盛って、わさび醤油をかけて　いただきま～す（ここで写真を撮り忘れた事に気付くのだが・・・）ううううう、うまああああいっ！！！！　　臭みがまったくない、ウニそのものの味うますぎる～（ＴＴ）まだ食べながら夫　『もっと食べたい、買ってきて！』まだ食べながら私　『いいね、いいね、買ってきて！』しかし、購入から一時間近く経っている為、もうないだろうと判断　あああ、来週も来てくれるといいなあああ！！！ここまでが昨日の話。今夜はシャコとカレイをいただきましたが、どちらも美味～　シャコは若干薄味だったが、値段を考えたら時期も外してるし充分であるここへ越してきて始めての嬉しいイベントでしたほんとに毎週とは言わないけれど、月一くらいで来てくれたら嬉しいなぁ　

  2007年07月29日

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  花火見てきた！

  札幌市の豊平川花火大会を見に行ってきた＾０＾正式名称は新聞とテレビ局の名前のついたものだがたいていは【豊平川花火大会】と呼ばれているかな？　花火の写真撮るのって難しい～＾＾；撮影に夢中になっていると　大きくて立派な花火を見逃しちゃったりするので　　この二枚が撮れたところで、よしとしたこちらへ引っ越してきて四回目の花火大会であるが　年々、規模が縮小されている・・・・最初の年はたしか　毎週金曜土曜、一ヶ月程開催されていたのだが　　今年は金曜のみ、二週だけだそれでも、初めて見る仕掛け花火がたくさんあったお魚、熱帯魚（たぶんエンゼルフィッシュ）イルカ、イカにタコ　桜、パイナップル、桃、子猫（キティちゃん風）、クリスマスツリーいったい、どうやって作るんでしょ？　お魚なんて、目の色だけ違う色してたそんな不思議な花火で充分楽しませてもらった　それらを撮影できれば良かったのだが。

  2007年07月28日

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  夕張メロン

  夕張メロン頂いちゃいました　食べる30分程前に切って冷蔵庫で冷やし　冷やし過ぎないで食べるととっても甘く食べられるのだそうです＾＾お～いし～んん？でも以前食べたものより甘くないかも？充分おいしいのだけど。夕張といえばメロン　しかし近頃ではメロンより【財政破綻】の文字がまず頭に浮かぶ。。。みんなが思っている事だけど　一生懸命力を尽くしての破綻ならまだしも、　　無計画、無駄使いで破綻されては、怒っても怒りきれないまったく我々の　【血税】　をなんだと思っているのだまさに【血】なのよ【血】と、おいしいメロンを頂きながらフツフツと湧き上がってくる怒り。そんなわけで今回の参議院選挙、　ちょっと楽しみなのである　　　怒れ、国民

  2007年07月17日

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  札幌のフワフワ

  母＆パグのご来道で、毎日パグざんまいで日記を書かず　すっかり掲載時期を外してしまったのだが　　せっかく写真を撮ったので紹介したい　フワフワ。札幌の春から初夏にかけて　こんなフワフワが町を漂う～これが多いところでは雪のように　　　街中をフワフワ飛んでいるのだ　　何だろう私の家は札幌の南の外れ、山の手前なのだが　意外にもこのフワフワはあまり見かけず　　どちらかと言うと街中に多いのが、これまた不思議なのである大通り公園やすすきのあたりも、けっこうな数が飛んでいる何だ札幌市の北に隣接している石狩市では、あまり見かけないそうなのだスーパーの駐車場スロープの下では　フワフワがたまって渦をまいていた　＠＠　咳込みそう～これが出たのは５・６月だったのだが最近聞いた話によると、もしかしてこれの正体は　札幌市内でたくさん植えられている街路樹　ナナカマド　の綿毛なんじゃないかとの事秋のナナカマド　街路樹にほんとに多いもう少し早く教えてもらえてたら、　この時期のナナカマドを取材に行ったのにな～真相確認は、来年の春ですな　＾＾；

  2007年07月12日

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  山わさび採った（盗）

  またまた北海道だけのものかどうかわからないのだが　　　山わさび採りに行った　6月の初めの頃である山菜ではない・・・それは農家さんの田んぼのあぜ道で採るのである・・・・・・こ、これは・・・盗み？？？？山わさびという名前のくせに、山にはなく　畑用に土をどこかから持ってきて、その畑の土で繁殖したものらしいこれが山わさびの葉　みずみずしくてうまそ～＾＾でも食べるのは根っこの部分。葉は捨てる　上のごぼうみたいなのと、真ん中のコロッとした塊が根だ　　長いのとコロッとしたのがあるこの根っこ、凄い繊維質で非常に大変なのだが　すりおろして、醤油をちょっと垂らしてご飯に載せて食べると　　超うまい～わさびの素晴らしい香り、はなにツーンとくるけどうまいっ＾０＾！その他、そばつゆに入れても　ぐ～っ！！私ってこんなにわさび好きだったかな？と思っちゃう程たくさん食べたそんなに多くは食べられないのできれいに洗って、そのまま冷凍庫へ　食べたい時に出してすりおろせば良いこんなにおいしく頂いた　山わさび　だけどこんなに葉っぱが大きくなる前、　葉っぱが出始めた頃収穫すると、もっと辛いのだそうだ～ところで、前述の通り　この山わさびは、田んぼのあぜ道から失敬して来なければならない・・・・・・・作っているものではないけど、しかしかな～り取り辛い・・・そこで、繁殖力がかなり強いらしいので、すりおろして食べて残った根っこと　葉っぱのついたままの根っこを、我が家の庭に埋めてみたすると・・・・　なんとなんと、根がついたらしく　　綺麗な新しい葉っぱが出てきたではないかっ！！！＠＠すごい！　　（あんなに適当に埋めただけなのに～）これで毎年苦もなく、おいしい山わさびを楽しめる事になった＾＾超うれし～　びば北海道　

  2007年07月11日

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  キツネキツネ！！！

  キツネキツネ！！！見た見た見たっ！！！昨日の夜8時半頃夫を駅まで迎えに行く為、車で家を出た私の家は街外れの山の中腹にある、大きめの住宅街の中にある住宅街を裏のほうに出ると、そこはもう山で　キツネもいるとは聞いていたのだが、これまで一度も会った事はなかったいいいい、いたっ！キツネキツネだあああああっ！！！＠＠　こ、こぎつねだぁ～しかも二匹！！　　超痩せた柴犬位の大きさ、しかし尻尾は長くてまっすぐだ　　楽しそうにぴょこらんぴょこらんと走っているっ＾＾かぁわぁいいいいい～大きな通りに出る前の狭い道なのだが、慎重に車を停めた　運転席の右手、4～5メートルのところで　　こぎつね達も立ち止ってこちらを見ている！！！かわいい～～！！！自宅からわずか数分のところである、キツネに出会えるなんて　北海道に越してきて良かった～キツネなんて、テレビか、　北海道にツーリング旅行に行った時にしか見た事がない＠＠　　ああ、北海道に住んでいるんだったなぁ、としみじみ思うおおっと、夫を迎えに行ってあげなくては。　ばいばいキツネちゃん達、うちのトウモロコシは美味くないからね、ＴＴ車に気をつけるのよ、知らない人に着いて行ってはいけないよさてさて～もみじ、最初から真っ赤

  2007年07月05日

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  ゼンマイが生えてるっ！＾＾

  念願だった庭のある家に住み始めて、庭の大変さを思い知る。。。引っ越して初めて迎えた春、　雪の下から何が出てくるのかワクワク見ていたら　　　たちまちジャングル状態になり終了。2年目、　残したい植物と雑草の見分けもできて草むしりに励むも　作成した畑と芝生だけはなんとか死守したのだが　　毛虫が大量発生して恐ろしくなり途中で放置、ジャングル化して終了。そして三年目の今年･･･　雑草も小さいうちに取ってしまえば毛虫も出ないさ、と　　とってもがんばって草取りをしている　＾＾しかし、葉っぱだけじゃなく根っこまでちゃんと取らないと　すぐにまた生えてきて、草取りはなかった事になっている。。。　　現在、草取り二周目に入っているところだ綺麗な庭に憧れていたけど　　皆さん、ものすごい苦労して綺麗にしてるんだな～　でも、それもちょっと楽しくなってきたわたし。　苦労して手入れして綺麗になると、気持ちいいんだよね草取り中、我が家の庭に　ゼンマイ　を発見ゼンマイだ～っ！玄関を出てすぐ右手にいる！たしかに、去年もここにあって　シダだな～と思っていたのだ。。一応抜かずに残していた山菜取り二年生の今年、本やネットで調べて、ゼンマイを収穫したので判った茎部分に茶色の毛が生えているのでゼンマイで間違いないと思うなんだか、自分ちにゼンマイが生えてるのって凄いっ！この他、ふきのとう、美味くないと言われている根元が赤いフキ、　先住者が山から移植したと思われるウドが生えている　＾＾；関東にいた頃には考えられない、とてつもない山奥に住んでいるのか？？？あ、それからこれこれ、これは　カタクリ　だらしいカタクリといえば片栗粉？？？　春先に庭の片隅に咲いていた花だこれも山菜で、葉っぱと花をおひたしにして食べると美味いのだそうなひとつしか咲かなかったので、　大事にして増やしてみよう、と思って見に行ってみたら　　もう、影も形もない。。。春だけいるのかな？？？（だったら食べてみれば良かったな～）ところで今日は珍しく早起きしてきたちびちび。（いつもは10時頃起こされるまでグーグーいいながら寝ている）早起きしたからって、なんだか威張っている。。。　　はいはい、えらいえらい　

  2007年06月15日

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  暑い北海道

  昨日は全国で北海道が一番暑かったのだそうな　＠＠といっても、北海道の暑さなんぞ　へのかっぱ　である湿気がなく風があるので、日なたは辛くても日陰は涼しいそれなのに･･･デパート、クーラー効き過ぎ　＞＜　寒いっもったいないっ畑の様子　良く見ると何か植えられています左の米袋で守られているのがとうもろこし・・・今年は食べたいなぁ　＾＾；・・・中央手前（見えないな）がオクラ右2列はトマトルネッサンスとミニトマト黄色連作にならないように、去年と場所を変えて植えてみたトマトルネッサンスの激旨さに惚れて今年も苗を探しているのだが　なぜか売られていない・・・あんなに旨いのになんでかしら～　　なので、去年の種を使って苗を育てた　大きく育ってくれるといいな札幌の市の木　ライラック　一昨年切り過ぎて、花を見たのは初　薄いピンク系や紫系を街中では沢山見られるのだが　我が家のライラックはこんなに濃い紫だった　＠＠　きれ～い！この庭には紫の花が沢山植えられている　先住人は紫が好きだったんだなぁアジサイと芝桜、左奥はバラその他花々　　　　

  2007年06月13日

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  山菜３　うど

  うどを沢山採って来たうどが生えているところは、林道沿いの日当たりの良いところで去年のうどが倒れて白くなって干からびていて（うどがら？）その白いのを掻き分けると新しいうどが生えているので見つけやすいこれは5月下旬の写真である。。。このぐらいがちょうど良い今週行った時はもう育ち過ぎていて、天ぷら用に葉っぱだけ採って来た根元を少し掘って・・・モガっているとこより下は固いので、そのちょい上をナイフで切って収穫する切ってる側からうどの良い香り～＾＾たまりませんな～採り立ては酢味噌あえにして香りを楽しむこの時剥いた皮は、カキアゲにして食べる　一生懸命採って来たうどだ、皮も食べるっ！！葉っぱは天ぷらに　酢味噌和えに飽きた頃、　茎の部分を皮ごと細くキンピラ切りにして、カキアゲにして食べる　と、この時期は天ぷら三昧～その為に去年、　卓上で天ぷらが楽しめるように、小さな天ぷら鍋買いました山菜の他に、お魚だの海老だのウィンナーだのを毎日違うものを一緒に揚げると　続いても毎日おいしく食べられるそ・し・て夫が申しますには、山菜天ぷら三昧月間は　体重が減る　のだそうだ　＠＠山菜月間が終わった後どうなるのかは・・・・秘密らしい　＾＾；ふきのとうがこんなんなっていた。。。なんだか恐い。。。　＞＜

  2007年06月07日

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  毎日伸び伸び

  日記というより週記みたいになっているわたしの日記。。。写真は撮っているのだが、毎日わさわさと伸びていく植物達に　アップが追いつかない状態である＾＾；いかんいかん　いちご～＾０＾！　　いちご、去年も一昨年も『あ、実がなってる～！』と喜んでいたものの、みるみる間にルピナスジャングルに飲み込まれ、手を入れるのが恐くて収穫を逃している。。。今年は早めに周りをきれいにしてせっせと世話をしている先住者が残して行った株で、冬は雪の下だというのに　春になるときちんと出て来るツワモノだ、是非食したい～（秋のうちに何株か蜂に移して室内に置いたのだが、そちらは枯れてしまった）ところで、先月から夫が転職をした為にこれまでより早起きをして、お弁当を作り朝ご飯を食べている＾＾　5：45分に起きて6：30に朝ご飯朝が苦手な私だが、けっこうがんばっているのだ、えっへんそーして、早起きして朝ご飯を食べると　なんと10：30頃には腹が減ってしまうのね。。。早起きすると食事の回数が増える　とは知らなかった

  2007年06月05日

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  山で見た花

  山菜を採りに山に入るのはホントに楽しい～早起きが苦手な私達は、朝９時頃に起きて　（それでも休日にこの時間に起きる事は通常はない＾＾；）朝ご飯をもぐもぐ食べてから出発食べずに行った事もあったが、やはり途中で空腹の為集中できなかった。。起きる時は、まだ寝ていたい、今日はやめようかな、と　必ず思うのだが、　　山に入って綺麗な空気を吸って鳥のさえずりを聞いて・・・・・・・・ウドを見つけちゃったら即　『来て良かった～＾０＾』だそして食べきれない程の収穫を得て帰還する山には地味だが珍しい花が咲いていて、　それをカメラに収めるのもこれまた楽しい　　フクジュソウ（毒）　桜も咲いていた～　今年は保健所で無料配布されていた　≪毒草ガイドブック≫＠山菜も写真入りで紹介されていてまことにぐー（名前を≪山菜ガイドブック≫にしたら良いのにな）のお陰で、山菜探しがまことに楽しい山の花も紹介してくれたら言うことなしなのだが。ところで去年、山菜採りは皆早起きして出かけるというのだがそんな朝が苦手な私達は「ゆっくり起きて行ってもいいじゃんね～」と言って、なめきって午後から山に入り　なぜに皆が早起きして行くのかが分かったのであった、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　虫刺したりはして来ないのだが顔の周りを大勢様でぶんぶん飛び回るので、う、うっとおしいっ早朝じゃなくても午前中ならぎりぎりおっけーです

  2007年05月30日

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  山菜２　ゼンマイ

  ≪ゼンマイ≫去年はわからなかったのだが、ゼンマイが結構たくさん生えていた一面青い小花が咲いている湿った谷でゼンマイ発見ゼンマイを食べるには下処理がいるのだ　＠＠重曹を買おうと思ったが、その隣に置いてあった【山菜あくぬきの素】を買ってみた重曹と使い方は一緒である洗いながらなるべく茶色い毛（？）をむしる　　鍋に並べて【山菜あくぬきの素】を全体にぱらぱら降りかけるヤカンで沸かしておいた熱湯を、ゼンマイひたひたに注ぐ蓋をして一晩置いたらあくぬき完了　＾０＾もう一度火を通して、まずはおひたしにして頂いた～　お～いし～ちょいほろ苦いのが大人の味なんですね～タケノコと一緒におうどんに入れて、山菜うどんもすっごい美味かった去年は知らなかった山菜だ、毎年少しずつ覚えていこう～

  2007年05月28日

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  山菜採り行って来た～

  山菜採りに行ってきた待ちに待ったこの季節、いっぱい食べるぞ～札幌市郊外の山　私の家からバイクで10分のところであるまずは　≪タラの芽≫林道沿いの日当たりの良いところにあり、わりと固まって生えている木がとげとげなので、気をつけて採らないとやられる沢山取れたので、良く洗って天ぷらにして頂いたくせが全くなくとても食べ易い＾＾　これを嫌いな人はほぼいないだろうな～スーパーで買って食べていたタラの芽、いい値段だった　こんなにイヤッというくらい食べられるこの幸せ～　　ビバ札幌細かく刻んだものを水煮にしてちびちびにもあげてみた山菜は体に良いからね（ちびちび→気付かずいつも通り普通に食べる）ふきのとう　こんなに大きくなりました写真が沢山あるので、少しずつ紹介しますね

  2007年05月23日

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  さ～く～ら～

  桜が咲くのを待ち焦がれて桜が咲きました！とここで紹介したくてうずうずしていたのに。。。天候のせいなのか、なかなかパッと咲かず（街の方では満開もあったようだが）お、開いたかな？→開いてきたかな？→なんだか元気がないな～　→満開はまだかな？→おや、葉っぱ？→あらら？終わり？という感じで、なんだか終わってしまったみたい＾＾＋かろうじて撮れた写真しかも、曇りの日で暗い。。。雪の残る山と満開の桜を撮ろうと楽しみにしてたのにな市街地では綺麗に咲いた札幌パークホテルに咲いていたしだれ桜後ろには協会らしき建物が見えたそしてその手前ではツツジが咲いている。。。変だぞ北海道。。。このツツジは　黒船ツツジ　というのだそうだ通りがかったおばさんがパチパチ写真を撮っている私に教えてくれた　親切な方でしたこのパークホテルの通りを挟んだはす向かいにはキリンビール園がある

  2007年05月17日

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  芝がもさもさ～＾＾

  芝がもさもさしてきた去年、耕して種を蒔いて、そして始めての越冬三ヶ月半も雪のしただったのに、ほんとにすごい～先日この隣にある畑を耕した時に、畑用の肥料を芝にもあげておいた去年の夏よりもきれいな緑である　そろそろ芝刈りしなくっちゃそして相変わらず名前のわからない花々もがんばっている＾＾　雪でぺちゃんこにされていた葉が起き上がってきて　ツボミが伸びてくるそして咲く＾＾植物ってほんとに凄い雪がなくなったな～と思ったら、みるみる緑になっていき花を咲かせる雪で真っ白だった庭も素敵だったけどその冬を終えて春へと様変わりする様子には目を見張るものがある山菜取りが楽しみで楽しみでちょこっと様子を見に山に入ってみた･･･あともうちょっとだ～　タラの芽がちょうど出たばかり、開く前だ今週末はタラの芽祭りになっているぞ～＾０＾（祭りというより、争奪戦かな？）

  2007年05月11日

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  畑の準備

  さあて、待ちに待った畑の準備にとりかかった＾０＾耕して肥料を混ぜ込んだ畑　今年はどんなレイアウトにしようかな～肥料と一緒に、一冬貯めた卵の殻を混ぜ込んだ　種も蒔いた　種は買ったものが、とうもろこし、オクラ　　　　　　　　　カモミール、ラベンダー（これらは花壇へ）去年の収穫から採取したものが　トマトルネッサンス（めちゃくちゃ美味い！）　　　　　　　　　　　　　　　プチトマト黄色購入した野菜から取ったものが　ゴーヤ、パプリカ狭い畑なので沢山は植えられないが　夫婦二人で楽しむには充分かな～？他に、去年失敗したナスの苗を買って来ようと思っているトウモロコシは去年、　キツネと思われるお客に倒され喰われ、無事だった実も小さくてつまらなかったので　私としては作るより買って食べたいな～と思ったのだが　なぜか夫がまた作りたいそうなので、仕方なく（＾＾）もう一度チャレンジ今年は柵を作って守ってみよう　遊びに来てくれるのは嬉しいんだけどね～先週まで綺麗に咲いていたクロッカス　今はもうないせっかく写真を撮っても、ぼやぼやしているとあっという間に様子が変わる。。　春の植物ってほんとに凄い

  2007年05月08日

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  ふきのとう採った＾＾食べた

  やっと雪が溶けて芝生もすっかり出た＾＾そしてＧＷである人混みが苦手な私達は、街へは向かわず山の方へ･･･　まだ早いかなと思いつつ、山菜を探しに行ってみたタラの芽を狙って行ったのだが、まだ出ていない去年はちょっと遅くて、すでに採られた跡ばかりだったので今年はがんばるぞ～と張り切ったが、早すぎたようだ。。。ふきのとうはたくさん生えていた上の写真のものはかわいいのだが、食べるにはちょっと遅い　苦味がきつくなっているのかな採るのは出たてのこんなのである雪が溶けて茶色い地面から、きれいな黄緑色の芽が出ているのですぐにわかる山の奥深くではなく、開けた道路傍の日当たりの良いところにたくさん生えている　山でなくても、街中にもたくさん生えているので　　かえってあまり人気がない気がする北海道育ちの夫は『雪解け時期に、雪の下から犬のう〇ちと一緒に出てくる草なので　　なんだか食べたくない』という＾＾；　たしかに、市街地ではそんな光景も･･･しかし、山の中のふきのとうは綺麗だしね、それに体にも良いらしいよ！半日水に漬けてアク抜きしたものを天ぷらにした（ｗｉｔｈタケノコｆｒｏｍ茨城）お～いし～春の味！クセのある味なので慣れるまでは　『んんん？？』だったが慣れたら突然美味く感じるようになった自分で採ったものというのも手伝ってるかな～？青苦臭い、それが私の≪春の味≫だ春だ春だ～　

  2007年05月05日

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  芝生出た～！

  札幌は先週末から突然暖かくなり1日2日で、根雪がいっきに減った　＾＾芝生がこんなに出てきた早々雪が溶けて日に当たっていた壁側の芝は（写真左）　もう、すいぶん緑が濃くなっている雪のしたから出たばかりでも意外と元気！（写真上はちびちび、右向き）・・・しかしぼこぼこだなぁ　＾＾；今年はshinzさんのところで教えてもらった方法で（凹んでいるところに砂を乗せていく）もう少し凹凸をならしてみよう雪が降る前に降り積もったもみじの枯葉がそのまま出てきたのでまずはそれを拾ってお掃除をしなくちゃね～チューリップの芽も出てきた～春っていいね～

  2007年04月24日

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  せっかく芝が

  せっかく芝が出てきたと喜んでいたら、札幌はまたまた雪が積もったこの時期にこれだけまとまった雪が降ったのは11年ぶりなのだとかこれは先週撮影した芝　ちびちびのおしりあたりが芝、こっちは砂利　思っていたより元気そうな芝　雪の下でも緑のとこが残っていたのね今日の芝。。。また隠れちゃった。。。暖冬じゃなかったのかしら～？　暖冬終わって　寒春（？）である気温も5度前後だかといって、今更オーバーとか毛糸の帽子とかかぶれないしな～でも、水菜をたくさん入れたあったか鍋がまだ楽しめるから　よしとしますか　＾＾ちなみに桜は5月の6日開花予定だそうな・・・するってーと、我が家の　さくらちゃん＠八重の中でも特別おそい　は6月ですな・・・

  2007年04月16日

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  もうすぐ春～

  日の当たるところから雪が溶けて　ボケ（左）とドウダンツツジ（右が出てきた雪囲いも、ほどいてあげなくちゃな～　名前の分からない、春先に小さな黄色い花がたくさん咲く木も雪から出た　＾＾　ひにひに根雪がしぼんで庭木達が出てくる～　は～るよこい～は～やくこい～晴れている日は、雪が溶ける音が聞こえるのだ　ぽた　ぽた　ちょろろ～　ざざっ今日はまたずいぶん暖かいので、たくさん溶けるだろーなたくさん溶けるのは嬉しいのだが、雪が積もる前にほったらかしにしていた落ち葉や、枯れた花の茎などが　雪溶けと共に現れ出した。。。雪の下で腐って堆肥にならないかな～と期待していたのだが　冷凍保存されて、そのまま出てきましたぞとても見た目が悪いので、出てきたところからせっせとお掃除～

  2007年04月10日

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  札幌市街の様子

  札幌市外の様子　もうほとんど雪はない中央ちょい右にいるのは札幌の市電札幌市の中心街を走っていて、このように一般道路にいる　＠＠乗ってみたいのだが郊外にある我が家からだと　まっすぐに、すすきの～札幌駅へ運んでくれる地下鉄で用が足りてしまう一見雪がなくなった街に見えるが、　　　路肩にはまだ積まれた雪＠排ガス風味が残っている札幌が一番汚い季節である。。。

  2007年04月04日

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  北海道の芝生

  今日から四月　＾＾関東にいた頃は、お花見の心配をしていた頃だしかし北海道はまだまだ冬だ～我が家の芝生現在の様子冬の間は家の壁まで雪だったのだが壁側からだんだん溶けてきてちびちびが日光浴できる幅ができてきた　でもまだまだ山盛り。ちょっぴり端っこが出てきた～　ちびちび＠寝起き　『まだふゆだわんね』一番積もっていた頃の写真　2メートル弱くらいかな春はまだまだ先だな～

  2007年04月01日

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  発砲スチロールみたいな雪！

  真冬の間は細かくてさらさらで雪だるまの作れない雪が降る札幌春が近づいてくると、こんな雪も降るポロポロで、発砲スチロール（を砕いて）で作った雪みたい　＾＾音もする　　ポロポロポロ　てな感じ。これ、あられ　っていうのかな？みぞれ　は水分が多くて雨と一緒に降ってくる雪の事でしょ？このポロポロが　あられ　なのかしら？私が住んでいる郊外のちょっと山の中札幌市街地にはもうほとんど雪はないがここはまだまだ山盛りである雪ミルフィーユ　＾＾；排ガス風味～しばらく雪が降らないと、道路傍の雪は排ガスで汚れてくるその上に新しい雪が乗るとこうなる訳ですな真っ白な雪で美しかった札幌雪溶けのこの季節は、驚くほど汚い＞＜雪が溶けてきて嬉しい気持ちと、溶けた雪の下からあらわれるゴミ、うんち。。。排ガスまみれの雪に、汚れた水溜り。。。観光料金は今とても安いようだが　　　　できれば皆さん、来ないでね

  2007年03月30日

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  吹雪で出来たヘビ

  札幌は、道路の雪は溶けてアスファルトが出ているが朝晩はまだまだ真冬のように寒い　＞＜昼間だけでも暖房を止めていられるようになったので　それだけでも灯油代が減って嬉しい　＾＾先月吹雪いた日の翌朝、こんなのが出来ていた　＠＠なんだあ？ヘビ？？　＠＠前日の吹雪で家の外にある柱にこんな模様が描かれたのだ家の壁と雪の山の角のところに位置している柱なので風がこんな風に舞ったのだろうか？面白い　＾＾

  2007年03月22日

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  浜チャンポン

  知人のオススメのラーメン店に行った　最近、話題のネタに困った時には『おいしいラーメン屋さん教えてくださいよ～』が活躍する　＾＾趣味と実益を兼ねた必須アイテムだそして　【三八飯店　浜チャンポン】　に行ってみたオススメあんかけ焼きそばこれはでかいっ！お待たせしました～と持って来てくれた時思わず『わ～！でっけー　＾０＾』と言ってしまった。。。店名が【三八飯店浜チャンポン】なので、浜チャンポンを食べてみたいところをあえて知人の一押し、あんかけ焼きそばにチャレンジしたお～いし～　これは普通（ちょい失礼ですが）においしいしボリューム満点なるほど、オススメされた訳ですね～一生懸命食べてなんとか完食満腹大満足　＾＾こちらは味噌ラーメンおお～う！これまたうまい味噌らしい味噌ラーメン、味噌の香りが生かされたおいしい味噌ラーメンでした店員さんの感じもとても良くて居心地の良いお店でした次回は浜チャンポンを食べてみたいなぁお店はこちら【三八飯店　白石店　浜チャンポン】札幌市白石区本通2丁目南5-25011-863-4490白石区役所の近くです

  2007年03月16日

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  かじかにチャレンジ！

  札幌の雪もだいぶしぼんで来て、昼間暖かい日が増えてきたが夜はまだまだ鍋のおいしい気温が続いているスーパーのお魚コーナーに並んでいる怪しげなお魚の中でも特に気になっていたお魚かじか勇気を出してレッツトライっ北海道二年生だもの、そろそろ食べてみなくちゃねそんなかじかたいていはこんな風に　鍋用　としてさばかれた状態で売られている最初はね、【かじか】って　カエル　なんだと思ったのである　＾＾；たぶん、≪古池や、かわず飛び込む～≫　の　かわず　と勘違いしたのね～かじか、恐らくは　魚　だ写真中央の黄色茶色したところは　肝　だ鍋にしてみた＾０＾おおお～いしいいいい～見た目がちょっとグロイので心配したのだがクセがなくて歯ごたえがあって、とってもジューシー（？）肝なんて、もうどうしましょっていうくらいのねっとり感～お味は味噌味、油揚げもたっぷり入れてある　七味をかけながらあつあつを堪能しましたよお値段はこの量で（大人２人分くらい）　　　398円　安い　＠＠こんなに美味いのにこんなに安くて良いのかしら～見た目がちょっと･･･だったので敬遠していた食材だったがこうして食べてみると、　　もっと早く食べてみれば良かったな～　とちょっと後悔。

  2007年03月07日

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  じゃがバターにイカの塩辛

  埼玉にいた時、北海道出身の人から聞いた事があった『じゃがバターにはイカの塩辛があうよ』じゃがバターに塩辛？？？バターに塩辛？？？一瞬、気持ち悪い、と思った北海道に越してきて2年が過ぎたが、それを突然思い出し地元の方に聞いてみた･･･反応は･･････じゃがバターに塩辛？載せるけどそれがなにか？といった、感じ＾＾；　え？のせないの？みたいな。へえええええ、北海道人はそうやって食べるんだぁ、ちょ、ちょっとやってみる？やってみた！　盛り付けセンスの悪さに今回も驚く。。。ヤダな～と思いながらのせたからなおさらかしら。さてお味は？？？ふむふむ、塩辛とじゃがバターだな＾＾；特にどうと言う事はないな～ハーモニーとか。一緒に食べると塩辛味が勝つたぶん、塩辛にとっては良い相棒だけどじゃがバターにとってはちょいとお邪魔？　そんな感じであるどうしてじゃがバターに塩辛をのせて食べるのかな～北海道人。。。でも面白いので、埼玉人が遊びに来たら食べさせてみよ。

  2007年03月01日

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  札幌の自衛隊

  札幌には自衛隊の駐屯地がある一般道を自衛隊の車が走っているのを良く見かけるし朝、夕は、通勤する自衛官にも会えたりする今の家に入る前、半年程暮らしたアパートは隣が自衛官が家族で入っている社宅？官舎？だった為、チャリンコ自衛官やスーパーでお買い物自衛官を良く目撃したものだあまりジロジロ見ないようにがんばっていたがつい見てしまう。。。埼玉から来た私にとって、それは珍しい　【非日常】なのだ先日はこんなのに出会った　キャタピラだあああ（右）ここは一般道だ　＠＠　車で信号待ちをしていたら向こうから曲がって来るのが見えたので、あわてて撮影ちなみに左の車も自衛隊の車だ地下鉄の線路の高架下にいたので、写真が暗くて残念。。。左の車には医療マークがついていた医療班？運転しているのは衛生兵？？？この他に、自衛官が横向きで向かい合って座っている幌付きトラックや天井から一人、ぴょこんと頭を出して乗っている戦車みたいなのや、色んなバリエーションが楽しめる札幌って、面白い～

  2007年02月26日

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  支笏湖氷濤（ひょうとう）祭り行った

  先週、支笏湖（しこつこ）へ氷濤（ひょうとう）祭りに行って来た　＾＾支笏湖へは札幌市街から車で1時間程で行く事ができる私の家からは30～40分だ去年は昼間見に行ったので、今年はライトアップされる夜に行って見た夕方も美しい支笏湖きれ～い！むちゃくちゃ寒かったけど、と～ってもきれいでびっくりだった！－6℃からどんどん気温は下がって、帰る頃には－10℃毎週土日、祭日の夜は18：30から打ち上げ花火をあげているそれを見るのも目的のひとつだった訳なのだが15分ほどの花火を見ている間、あまりの寒さに『早く終われ～』と思ってしまった。。。そんな風に思いながら花火を見たのは初めてであるこの氷濤は支笏湖の水を使って霧吹きで凍らせながら作られた物なのだそうだ夜はこんな感じで色を点けてライトアップされているが昼間見ると、淡いブルーのとてもとても美しい姿を見せてくれるこの色を≪支笏湖ブルー≫と呼ぶのだそうだ作った方々も青くなって驚いたのだとか。札幌雪祭りは1週間と期間が短いのだがここ支笏湖氷濤祭りは、雪祭り期間と重なって、22日間開催されている規模はとても小さいのだが（30分程で全て見て回れる）美しさは雪祭りに匹敵、いや、それ以上だと私は思うかなり寒かったので、ちびちびを私の上着の中に入れて歩いていたのだが縦抱っこだった為、かわいそうに腰痛を悪化させてしまった。。。ごめんねちびちび、激しく反省支笏湖氷濤祭りＷＥＢサイトhttp://www.shikotsuko.com/frame-topics.htm

  2007年02月19日

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  すすきの　氷の祭典

  雪祭りが開催されている大通り会場からひとつ隣、すすきのでは　すすきの氷の祭典　が開催されている雪祭りの雪像に比べると小さな像たちなのだが氷の彫刻の透明な美しさには一見の価値がある　＾＾しかしわたくし、友人達と居酒屋でおいしいカクテルを頂き、写真を撮りっこしていたら自分のカメラ（携帯）で氷の像を撮るのをすっかり忘れてしまいました。。。しかし、元気な客引きのお兄さんはげっとえ～んえ～ん、さむいよ～たぶん－3・4℃。。。なぜに服を脱いだのだ、お兄さん。。。そんな寒いお兄さんがどうして欲しいのかというと氷の家で、暖かいカクテル飲んでって～との事氷の祭典会場に何軒も出来ている　アイスバー　っていうのかな？ショットバー？飲める物はお店によって違うので、ぶらぶら歩いてどれにするか決める氷のお店　私達がチャレンジしたのは、ウォッカを熱いオレンジジュースで割った飲み物名前は忘れちゃった。。。お店の中は狭くて氷でできたカウンターテーブルと氷の椅子が二人分あったのだがみんな飲み物を受け取ってお店の中をちょっと見て外へ出る感じ一杯500円で紙コップ半分くらいしか入れてくれなかったけど寒い街角で飲む暖かいカクテルはさいこーに美味かった来年は氷の彫刻もちゃんと撮影しよう　＾＾

  2007年02月15日

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  雪祭り行った

  雪祭りに行って来た　＾０＾！大通り公園会場のくじら　半開きなお口がか～わい～スティッチ？裏側はこんな感じ午後３時　気温一℃風がないのでなんとか耐えられるのだが、それでも耳が痛くなる寒さだ足元は踏まれてぼこぼこになった形で凍っているムチャクチャ滑りやすい状態だこの冬は雪が少なくて心配された雪祭りだが予定通り無事開催され、たくさんの人で賑わっていたこの祭りで使われる雪は自衛隊がわざわざ山の綺麗な雪を取って運んで来てくれているらしいのだが今年はいつもより沢山の雪を運ばなければならなかったのだとか。運んでも運んでも溶けちゃったのかな？山の雪を取って来るのもいいのだが居住区での排雪にとても費用がかかっているのだからその雪を使ってくれたら良いのにな～と札幌市民はみんな思っているはずそれだと真っ白な雪像は作れないだろうけど表面だけはなんとかして？ところで札幌市民はほとんどこの祭りを見には行かない。。。。。ついでとかでは見るのだが、私が観察したところによると『観光客なんかと一緒に騒げるかいっ』　って感じ観光都市に住んでいる人達ってこんな感じなのね～　　あたしはおるすばんわん

  2007年02月13日

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  つらら～

  つららが出来た【つらら】って『あ、つららだ～』と思ってつらら、つらら、って思っていると突然変な言葉な気がしてくる･･･つららって、この　つら～っとしてる感じが語源かな？だろな　＾＾ところで先日ちょこっとお話した、近所のコンビに強盗殺人。。。容疑者が亡くなってしまって、一応、解決（かな？）したようです状況証拠などが固まり、検挙の手続きが進む中逃亡の恐れがあった為、警察官が尾行をしていたらしいのだがその警官をまこうと（したのか）大型スーパーの従業員・業者用駐車場で身を低くして隠れていた（と思われる）ところを、ゴミトラックに踏まれてしまったそうだそして亡くなったなんとも言いようのない終わり方である

  2007年02月06日

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  紅白の棒

  年末になり『そろそろ雪が降ってくるかな～』という頃、札幌の街中には↓こんな紅白の棒が立ち始める（棒の左のぽつんとしたのはちびちび＠ご機嫌お散歩中）何だろう？と思っているのもつかの間、雪が積もるとこんな風になる↓↓↓　現在の様子（左手前の後ろ姿はちびちび＠腹減りお散歩中）たぶん、除雪車用の道幅目印なんだろうと思われる私が住んでいる住宅地では、角ごとにこれが立てられているが郊外の道路では、道路脇を示す為だろう、数メートル感覚で並んでるところもあるそういえば以前紹介した道路わきの矢印は、街中にはないな～↓↓これこれ↓↓さてさて、前半少なかった雪も今年に入ってから元気いっぱい降っているやっぱりこうでなくちゃね～とも思うが、雪かきという仕事が増えるのも事実であるいっちょ片付けてきますか～＾＾

  2007年01月29日

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  ゆりね　うまいっ！

  【ゆりね】をいただいた＾０＾　わ～い！しかし【ゆりね】って何だ？↑大きさは男性の握りこぶしぐらいである　食べ方を調べてみなくっちゃ夫は北海道出身である為、ゆりねをたまにではあるが食べていたらしい全国のゆりねの9割りは北海道で作られているのだそうなまずは簡単そうな　≪レンジでチンしてサラダ≫　にしてみよう↓一枚一枚丁寧にはがして水洗いした状態　ニンニクに似た感触であるこれをレンジの【暖め】モードで加熱　3～4分かなちょっと味見･･･う、う、う、うまいっニンニクか玉ねぎみたいな味なのかと思ったら、サツマイモや栗みたいな甘さとねっとり感、う～まいです～かいわれ大根と一緒に中華ドレッシングでいただきました写真には焼いたような焦げが見られるが、ゆりねの模様というか当たったところだ気になる方は少し剥いて食べたら良いかも。その後、薄い煮汁（水、醤油、砂糖）でしゃきしゃき感が残る程度にさっと煮にしたりす揚げで塩つけて食べたり、色々やってみたがどれもおいしい～残るは茶碗蒸し、これに入れて食べれば、調べたレシピ完食であるそれにしても、どうやって食べてもおいしいおいしい＾＾この大きさだと、スーパーで見かけたものでは300～400円だこれ一個で４品くらいできる体にもとても良いらしい滋養強壮、疲労回復、利尿作用、美肌　などなどこれまで出会ったことのなかった食物だが、これを機会に、これからはいっぱい食べたい　＾＾

  2007年01月22日

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  玄関から道路へ出る小道

  今年は雪が少ないのだが今月初めにたっぷり降った雪が根雪となって、なかなか溶けない晴れて日が当たっても溶けないからちょっと不思議なのだがそりゃそうだ、気温は晴れた昼間でもやっと２℃である↓玄関から道路に出る為に雪を掘ってできた小道　なかなか良いでしょ上の写真の右手の雪山の中には、去年とても綺麗に咲いてくれたアジサイとバラが埋もれている↓そのアジサイ　アジサイの左奥にバラがある『ゆきのこみちはふぜいがあっていいわんよ』　ｂｙちびちび（恐顔）ところで近所のコンビニで去年11月の初めに強盗殺人事件があった私の住んでいる住宅街から最寄りのコンビニなので警察官が情報集めに数回訪問してきてくれるのだが驚いた、警察官である事を証明する身分証（ＩＤカードみたいなの）に　バッジ　がついていたのだどこかで見た事のあるような形の金バッジ。星型じゃなくチューリップみたいな形の。【ＰＯＬＩＣＥ】とか書いてある････なんていうか･･･どこの国の警察だっちゅうの　＾＾；どうしてこう、よその国の猿真似ばっかりすんのかねとにかく、最初はそんな物見せられてもほんとにおまわりさんなのかな～と思ったのだが人を変えて４回も来てくれたので、さすがに見慣れた。聞かれた内容はあまり詳しく書かない方が良いと思われるのでおいといて、きっとこうやって大勢調査して、どんどん絞り込んで犯人を捜すのだろう、と思ったあまり何度も来られると、疑いが濃くなっていっている、と言う事なんですな身勝手な理由で命を奪われた被害者の方のご冥福をお祈り致し又ご遺族の無念を一日も早く晴らすべく犯人が捕まって法の裁きを受ける日が来る事を願ってやみません

  2007年01月19日

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  雪の壁

  ↑見事な雪の壁である　札幌の道路は、冬の間こんな感じになる道路に積もった雪を除雪車が道路脇に積み上げて、車が走れるようにしてくれるのだどうやったらこんなんなるのか不思議でしょ？言葉で説明すると除雪車の前部でガルガル雪を取り込んで、その雪を頭部から前方の道路脇に高く積み上げつつ、道路側にはみ出した部分も削りながら進む････ほとんど夜中にやってくれるので、私も数回しか見た事がない今年は写真に撮って紹介したいものだ↓後ろに除雪車がいた！これは雪を避けるだけのやつだコレで作った道路はこんな感じになる　住宅地はこんな感じそれでも毎日こんなに積もる訳ではないがっつり降って積もった雪が、晴れても溶けないでずーっと残っている毎日降るのはほんの数センチで、雪かきもちょちょいでおっけー景色の割には、生活はそんなに大変ではない

  2007年01月17日

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  雪が降って冬らしくなった札幌

  明けましてずいぶん経ちましたが皆様今年も宜しくお願い致します～今年の冬は雪が少ないな～と思っていたら年が明けてどかんと降った雪↓は昨年（2006年）29日の同じ場所　公園の遊具が隠れてしまったやっぱり冬はこうでなくっちゃね　＾＾一晩に数十センチも積もるのだが夜のうちに除雪車が道路の除雪をしてくれるので車庫から道路までの雪かきをすれば、出勤の為に車を出す事ができる大変っちゃ大変だけど無茶をしなければホント良い運動になるよさてさて今年のお正月は、自宅でのんびり映画やドラマを見て過ごしたそしてプリズンブレイクに激しくハマった　　プリズンブレイクとはアメリカのＴＶシリーズで1シーズン23話無実なのに死刑にされる兄を脱獄させる為に自ら囚人として刑務所に入った弟の【兄ちゃん救出脱獄物語】であるうますぎ、そんなバカな、もあるけどスピーディーなストーリー展開にどきどきわくわくはらはらしたり笑ったり汗かいたり･･･これはほんとに面白いっ！プリズンブレイクのおかげでほんとにエキサイティングなお正月でした

  2007年01月16日

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  がんばるマンホール

  おとといの雨で雪がずいぶん溶けたのだがその後また雪が降り、結局またいつもの雪景色に戻った溶けて凍った雪で数回　「おっと」ってのはあったが転倒は回避歩くのも少し上手になったかな？↓市内の道路の様子↑ここは広めの道路の交差点冬は道路にも雪が積もって堅くなって真っ白になるのだが冬の初めはなぜか、このようにマンホールだけは顔を出しているアスファルトよりも温度が高いのかな日が当たれば、黒いし鉄だから温かくなるのかもしれない玄関前や車庫前の今レンガ敷きとアスファルトになってるとこを黒い鉄にしたら雪かきしなくても良くなるかしら？しかしそんな事になっているお宅を見た事はない。。。。鉄が温かいというよりも、地熱が鉄を温めているのかもがんばっているマンホールも、連日雪が続くとさすがに見えなくなるこの冬はいつまでマンホールが出ているかな？

  2006年12月29日

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  雪国も雨

  今日は雨　＠＠　なんだか雨って久しぶり～雪が積もっているのに雨っておかしな光景だな↑道路の雪が溶けてきてるこうして溶けてくれると楽なんだけど、このまま溶けてなくなるというよりは溶けかかった雪が凍ってスケートリンクになり、　　雪よりも大変な事になるだろな　＾＾；今年は何回転ぶかな。。。↓芝がちょっと顔を出した　　黒っぽい緑になっちゃってるけど、茶色じゃないのがちょっと驚き

  2006年12月27日

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  完璧な冬囲い

  今年は去年と比べて雪が少ないかな～同じ札幌市内でも降雪量にはずいぶん差が出る山が近いからなのかな？札幌市広報によると人口が100万人以上の【大都市】でこれだけの雪が降るのは世界でも札幌だけ、なのだそうだちなみにロシア　サンペテルブル　人口；470万人　降雪量；297ｃｍカナダ　モントリオール　　人口；100万人　降雪量；215ｃｍ　　　　　札幌　　　　　　　人口；190万人　降雪量；630ｃｍ世界でもまれな雪の多い大都市か～なんかちょっとかっこいい～？↓さて先日札幌中心街で、ものすごい完璧な冬囲いを見た日没後だったという事もあるが、守っている木がいったいどんなのかもわからない程の囲いっぷり（写真奥）手前、背の低い植え込みはこうやって守るのね～なんと美しい　＾＾↓さらにこの左手には、なだらかな起伏のある植え込みに沿った　　なだらかな冬囲いがあるおおう、びゅーてぃふぉ～　＾０＾囲ってる最中をいつか見せていただきたいな～まったく美しい囲いである「いったい何をしている会社なんでしょ？」と思い、この植え込みを作っていらっしゃる会社のビルに目を移す…　…なるほどなっとく＠＠　日本銀行札幌支店そうですか。なんかヤダな。＾＾；

  2006年12月25日

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  あったかワイン

  訂正しました【ホットワイン】を【グリューワイン】と勘違いして書いておりました12月23日（土）に　【ホットワイン】に書き換えました先週、札幌大通り公園で開催された　ミュンヘンクリスマス市　に行って来た札幌の姉妹都市、ドイツミュンヘンのイベントを模したものでクリスマス用品を物色しながらドイツの雰囲気を味わう事ができる規模はそんなに大きくないけどドイツの工芸品や飲食品を楽しむことができてなかなか楽しい～中でも私のお気に入りは　ホットワインカップ一杯500円　暖かくてりんごの香りが心地よいワインである去年初めてここで飲んで　『わお！』　だったのだ今年も買い物をしに来たというよりは、これを飲みにやって来た↑中に沈んでいるのはシナモンスティックシナモンはちょい苦手なのだが、これは香りがほとんどないのでおっけー別の言い方をすれば　『何で入ってるんだ？』　というくらい無臭である一応ワインなので、車で来た方は飲んじゃダメですちなみに私はこれで顔が赤くなりますぞ。↓大通り公園のクリスマスイルミネーション　　ところでこのホットワイン、家でも簡単に作れてびっくり！白ワイン　：　100％果汁りんごジュース（透明）　　１　　：　　　１↑コレをレンジでチンで、ミュンヘンで（大通り公園で）飲んだホットワインそのものっ！！冬の嬉しい飲み物がひとつ増えました

  2006年12月21日

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  糠ニシン（ヌカニシン）　その2

  今年2006年5月25日に紹介した　北海道のうまいものシリーズヌカニシン↓5月25日　日記参照糠ニシン（ヌカニシン）写真を撮ったのでご覧下さい↓スーパーで糠まみれの姿で売られている　これで　\100　安いっ！！！真空パックに入ったものは　\400　前後であるこれを水で洗って糠を落とし、好きな大きさに切って焼く↓しょっぱいので一人前半分でおっけーこのまま戴いてももちろん美味いのだがしょっぱ過ぎだった場合は大根おろしで少し薄めて食べるとぐ～！塩分が足りない時は醤油をかけたりもする北海道だけではなく、朝の定番おかずといえば焼きシャケであるのだが我が家にお泊りのお客、特に関東出身の友人にはこれを出すと珍しいくて美味いので喜ばれる家庭で食べているお魚なので、観光客にあまり知られていない安くてうまいお魚なのだ

  2006年12月18日

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  でっかいアイス

  北海道は冬本番　毎日ちょびっとでも必ず雪が降る気温も０℃前後　朝晩は－10℃近くまで下がっているんだろな～んでも家の中はぽかぽか　＾＾　お陰で灯油代は月20.000円だ。。。空気もとても乾燥しているので外は寒いんだけど、暖かい家の中では　アイス　がうまいっ！↓先日、でかいアイスを買ったファミリーサイズじゃない、（にしては小さい）一人前カップアイスであるこれで値段は　\150　！安いし、アイスの大食いにチャレンジしてみたかったので買ってみた食べてみると…なるほど、ちょっとさっぱり味、安いアイスって感じ。でもうまい！　『全部食べるぞ～！』とがんばってみるしかしチョコアイスが。。。もともとチョコ味のアイスが苦手なのだ。。。チョコじゃなくてコーヒー味だったらな～と言っても始まらない。。。結局、バニラとストロベリー部はずいぶん食べたのだがチョコ部はほどんど残して終了アイスなんていくらでも食べられると思っていたのだがやはりそんなに食べられる訳はない、と言う事が判明したそして残ったアイスは蓋をして冷凍庫へ。。。かな～り邪魔である　＾＾；

  2006年12月11日

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  キツネかな？

  ↑先日、雪の上に見つけた足跡　　キツネかな！？大きさ的にも猫というよりは犬かキツネっぽいし犬だったら足跡が二列になるはずだ場所は住宅街の中の広めの空き地、時間は夜の11：00会いたかったな～今度ゆっくり遊びにいらっしゃいよ！ここ1～2週間ほどは毎日雪が降っている午前中は晴れて午後降ってくる日が多いかなじゃんじゃん降っている時は木の枝にも雪が積もってとっても綺麗

  2006年12月04日

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  冬囲いした

  庭木達を冬の雪から守る為の『冬囲い』をした木の形によっていろいろな方法があるのだがとりあえず一番簡単な方法から紹介↓左からバラ、あじさい、あじさい、名前不明↓今日の様子真ん中に一本支柱をたてて、あとはぎゅぎゅーっとぐるぐる巻きにするなんだかちょっとかわいそうだねこんな風にすると、見栄えもちょっといい↓もみじ（中）↓どうにもならぬ芝。。。春までお休みなさい。。。もう一回くらいは溶けるかな？

  2006年12月01日

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  キレンゲツツジ

  2006年10月10日　なんかできた　で紹介したキレンゲツツジの実↓寒くなってすっかり茶色になった↓そこで、ひとつ割ってみた！種でもできてるかな～と思ったのだが、種らしいものは入っていない手で割ってみると、しゃりっと縦に割れただけ。。「食べられるかな～？」と思ったものの、試食は辞退した　＾＾；植物にできるものは何でも種か食べられる実かと思っていたのだがそうではないのね～来年また綺麗な花を咲かせてくださいねさて、先週降った雪もほとんど溶けてもう2、3日晴れたらすっかりなくなりそうなのだがそうはいかずまた振りそうな天気になってきましたわ寒い寒い～しかし久しぶりに顔を合わせたご近所さんの第一声は「今年は暖かいですね～」だった。。。そうなのかな？

  2006年11月27日

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  雪じゃんじゃん

  雪がじゃんじゃん降ってきた～　＾０＾雪降ると何かと大変だけど、北海道2年生の私にはやっぱりまだ嬉しいでも大事な芝生に雪積もるうううううう↓2006年11月初めの頃　綺麗な緑のところも残っているいろんな種類の混合種だったので、寒さに強い品種のとこかな↓ああああ、雪積もってきた　2006年11月中旬そーして今日も午後に入ってから元気一杯雪っ！積もるなこりゃ　＾＿＾　

  2006年11月24日

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  11月5日のきのこ取り

  2006年11月5日　きのこ取りに行ってみた場所は支笏湖から千歳に向かう途中の山中だよくわからないので、とりあえず林道に入ってみた狙うは　落葉（らくよう）というきのこである北海道ではメジャーなきのこで、初心者にでも解り易く安全なきのこなのだそうだ落ち葉のいっぱいあるところを探してみるなにしろ初めてなので、どこをどう探したら良いのかまったくわからず木の枝を拾って落ち葉をがさがさやってみた　何にもない。。。同行しているちびちびがなんだか楽しそうにはしゃいでついて来る落ち葉を踏むのが楽しいのかな？　自慢の鼻で一緒に探してよ～↓おお！でかいミノムシ！！！（みたいな木の実？マツボックリ？手のひらくらいはあった↓これは何だろ？食べられるかな～？しかし、目的のきのこはない。。。久しぶりに暖かかったこの日はちびちびと山歩きを楽しんだだけで終了　この後北海道はすごく寒くなった

  2006年11月20日

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