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2019年04月04日
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カテゴリ:スペイン

記憶の新しいうちに更新がむば!!
なにやら、つるっこのまわりでこれからバスクへ旅立つ人続出。
てことで、「南」のバスク食い倒れ情報を先にアップせむなり。

まずはサンセバスチャン。
バスク語ではドノスティアと呼ばれる街であります。

最近やたらと日本の番組でもバスクを取り上げているせいか、
番組で石原Sみちゃんの食べていたものをミーハーに追っかけていると
まあ日本人だらけであります。

そんなこんなで3日間(3/4-6)
サンセバスチャンのバルに行きまくった結果、
つるっこ独断ベスト3を大発表!!
じゃーん!!

★第一位【Borda Berri】

イメージとしては肉バル。
有名店のスタッフが独立して開いたバルらしい。
どこに行っても似たようなバルばかりの中、
独自のメニューのある異色バル。


(休憩はあるものの、昼間も開いているのが嬉しい。)


(Carrillera de ternera 子牛ほほ肉の赤ワイン煮込み)


(みんなが食べていたイチオシ!ピカーニャcon berenjena)


(これはどこのバルもあるから頼まなくてもよいwフォアグラ)


(小麦で作ったパスタのイディアサバルチーズリゾット。絶品!)

★第二位【Bar Sport】

スペイン語読みでは「バル スポルト」
ピンチョスはどれを食べても美味しい。
カマレロ(ウエイター)がフレンドリーで日本語で話しかけてくれる。
名前を聞かれるので伝えると、必要な時に名前で呼んでくれる。
そして翌日も覚えててくれるよい人たち。
なんといってもバスク風チーズケーキとカフェでシメれるのが最高。
席が空くまでカウンターで飲んで、テーブルがあいたら
さっと席をとってチーズケーキとカフェコンレチェを注文するべし。

​​​(夜は寝れなくなるからデスカフェナードconレチェで)


(上記一位のボルダベリの隣。いつも混んでいる。)


(チーズケーキはテイクアウトも可能。)

★第三位【Gandarias】

ミーハーと言われてもここのチャンピニオン(マシュルーム)
ははずせない。ニンニクソースが美味。
つるっこが苦手なウニのピンチョスもみんなは絶賛。
(だからってわけじゃないけど写真小さし)
昼から夜まで通しでやってる数少ないバル。
奥のレストランは予約もできるらしいので
ゆっくり座って食事をするのもよいかも。


(わりと広めの店内)


(注文すると温めてくれるチャンピニオンのピンチョス)


(ウニのピンチョス。美味しいらしいw)

★番外編【ホテル マリア クリスティーナ】

バル巡りをしているとほとんどが立ち飲み。
たまにはゆっくりお茶したい~と思ったら。
街ナカの高級ホテルでティータイム。

実はお目当てのチーズケーキが美味しいバル
「ラ・ビーニャ」が休暇中だったので


(まじかー。この旅で一番のショックっ)

チーズケーキを探し求めてさまようつるっこ一行。
わざわざスペイン行き前に、白金高輪にできたという
このバルのチーズケーキ屋さんのチーズケーキを食べておいたのに。

ここのホテルのシェフが昔ビーニャで働いていたという情報をゲット。
絶対にここのラウンジでチーズケーキ食べれるだろうと行ってみた!

注文して出てきたのがこの二種類のチーズケーキ。
まあ、、、美味しい、、、けどね。

カマレロが
「ラ・ビーニャっていうチーズケーキが美味しいお店があるんだよ」
と満面の笑みでわざわざ教えてくれた。

「だーかーらー、そのチーズケーキが食べたかったんだってば!!」

とはいえ、このホテルには「mimo」という
高級食材ショップがあり、
ここでお土産を買うのもおすすめである。



(うんうん、チーズタルトだね。)


(うんうん。レアチーズなのね。)


(うんうん。カフェコンレチェも美味しいよ。)

Quierooooo バスク風チーズケーキ!!!!
あー。。。食べ比べしたかった。


しかしこんだけ食い倒れてたらブタになってまうやん~
とご心配なあなた。
昼間に左山と右山に登りましょう。(山というか丘)


(左に見えるモンテイゲルド)


(右に見えるはモンテウルグル)

まずはコンチャ湾沿いに歩いて左方向のモンテイゲルドを目指す。
ふもとにあるケーブルカーの駅に到着。
バスでも行けるが、ここはあえて徒歩で。


(意外と立派なケーブルカーの駅だが中はがらんどう)


(往復だと3.75ユーロであります)


(ケーブルカーはフニクラといいます。)



(頂上からはこんな景色が。あとしょぼい遊園地あり)

実は8年前に行った三ツ星レストラン「​アケラレ​」も
このモンテイゲルドの上にあります。

そして別の日には
コンチャ湾右側にあるモンテウルグルへ。
こちらはバル街の裏から歩いて登れます。
いろんなコースあるみたいだけど、
てきとーに行ってみる。
頂上にある「ピンチョスの神様」をひたすら目指す。
(ほんとはキリスト様らしい)

そして

・・・笑えます。

つまようじ持ってる?!


(そのつまようじに鳥が止まるという瞬間!)

てことで、ビルバオ編も近日公開予定!!
そちらでバルでの注文のコツなどを書きたいと思っております。

目指せ「役立つブログ」ツルっ子日記!!
えいえいおーダッシュ
​​​






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最終更新日  2019年04月04日 15時18分33秒
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