すなおな暮らし

おとといはお月見でした。
残念ながら分厚い雲に邪魔されてお月様の姿はみえませんでした。
我が家では毎年お花を飾り、お月見だんごをお供えします。
今年はちょっと私の体調が悪かったのでお団子は買って済まそうかとおもっていたのですが子供たちに反対され今年も手作りしました。作り方はとっても簡単。白玉粉(袋の半分くらい)に木綿豆腐(半丁)を手でこねて耳たぶくらいのかたさにします。かたかったら水を足し、やわらかかったら白玉粉を足します。手のひらでくるくると丸めて沸騰したお湯におとします。浮いてきたら氷水にとって出来上がり。水気を切ってお皿に盛り、横にあんこ(かんずめでもパック入りのでもなんでもいい。)を盛って、いっしょに食べます。3才の息子も作れて「自分でつくった」という満足感があるようです。せっかく四季のある日本にうまれたのだから季節の行事を大切にしていきたいと思う今日このごろでした。
秋の夜長に挑戦してみてください。手作りキット揃えました！
すなおな暮らし・手作りキットへジャンプ