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2017.02.06
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テーマ:家庭菜園(59012)
カテゴリ:買い物
こんばんは

久しぶりになってもた

年末に仕事の山は動かなかったけど

もっと、デッカい山が動いた

なので正月からバタバタ

実際には正月は無かったけど。。。

まあ35が過ぎたので

少しずつ復活

ネタは少ないけど

記録のために。。。



正月過ぎて少ししてから

買い物行って買ってみた


  • 170115-1-0.jpg

見ザル聞かザル言わザルの

カエルバージョン

金色が気に入って

いい年になればなぁと。。。



ある日の酎のアテ

  • 170115-1-1.jpg

買ってあったイカと

白菜の漬け物

エシャロットを試し食い・・・。

旨かった・・・。


畑では

年末から大根がドンドン採れてました

  • 170115-1-2.jpg

お裾分けもしたけど追っつかないので

切り干しに

  • 170115-1-3.jpg

寒くて良い時期だったけど

時間が掛かる

  • 170115-1-4.jpg

1週間は掛かる

それでも

大根はドンドコ。。。
  • 170115-1-5.jpg

なので

年末に
  • 170115-1-6.jpg

網タイツしてみました。。。

いや~~
  • 170115-1-7.jpg

ドライフードの機械を買いましてん

  • 170115-1-8.jpg

いきなり乾燥掛けたら

10時間で
  • 170115-1-9.jpg


こんなぐらい

仕上げに天日で干した

逆に・・!

今は天日で4~5日干してから

仕上げで強制乾燥させてます

約一ヶ月

ウチとオカンがせっせと干したので

第一弾と第二弾の大根は終了してしまった

今は第三弾が伸びてきてるので

それに合わせて干す予定

切り干しよりも

アレの方が美味しいので

現在は、そっちに嵌まってます

アレの方の紹介はまた今度ってことで

今年もヨロシクです。。。


じゃ





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Last updated  2017.02.06 20:33:27
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