すいみん星人のぼのぼの日記

もう一ヶ月前のことになるんですが、
そういや、作ったな～と思ってアップしてみました。

そう、バレンタインの！です！！

夫には内緒でこっそりとベビーと一緒に作って、
折り紙で箱を作ってラッピングもしました。

誰にあげるか分かるように側面には小さいシールに
ベビーがその人の似顔絵を書いています。
理解できるのはベビーだけ…！？
いやいや、よくがんばって書いてくれました。

でも、見た目は”トリュフ”なんですが、中身はちゃうんです！

最近、はまっていたヘルシーお菓子づくり(マクロビちっく？)。
今回はからだにやさしいお菓子とパンを見て、コレ↓を作りました！ 

ラムボールといって、今回作ったのは3種類。
・黒豆+黒ごま
・おから+くるみ
・小豆+栗

黒豆とかをつぶして練りゴマやメープルシロップと混ぜて
ココアパウダーをまぶして、見た目はトリュフ！なんですが、
夫には「トリュフと思って食べたからがっかりした…」と
言われてしまいました。。。

ベビーとは味見のときから美味しくって、ラッピングしながら
味見ばっかりしてたのになあ。

驚いたカオが見たい！と思って作ったら、
驚きを通り越してしまったようでした。

ラムボールとはいっても、夫やお酒がダメだし、
甥っ子にもNGだから、ラム酒のとこをりんごジュースに変えて
作りました。

からだにやさしいお菓子とパン

カノウユミコさんの本は初めてだったのですが、
ほんと、からだにやさしそうで、しかも私でも作れそうなのが
たくさんあって、いい本でした。

***カノウユミコさんの本いろいろ***