カテゴリ:セミナー
明日はパン屋さん向けセミナーをやります。
受講者参加型ってやつです。 うちの会社の研究員がパン作りを指導したあと、 私がパン屋さん同志の情報交換会を担当。 ちょっぴり、マーケの話もしようと思いまして 徳ちゃんの「ありがとうミニパック」を買って、 参加者の皆さんに配ることにしました。 徳ちゃんの「ありがとうミニパック」っていうのはね お茶ですよ、お茶。 だけど、このお茶にね、 商売の秘けつがぐわ~~~~んと詰まっています。 見れば分かるよ。 見たい人はこちらへどうぞ。 http://www.egaoya.com/ パン屋さんは職人気質の人が多いから、 パンづくりの技術修得には熱心なんだけど 商売のことはあまり考えない人が多いようなんですね。 でも、パンづくりって、ホントに奥が深くて面白いですよ。 明日はそんな、皆さんに少しでも経営のヒントを差し上げられればと思って、がんばります。 なんだか、こうやって、自分で勝手に話す内容決めて セミナーやるのって楽しいね。 ワクワクします。 会社との関係は、どうもうまい方向に持って行けそうなかんじです。 退職の意思も社長に伝わったようで……。 それでも、今後もなにかの形で関わりを持っていけそうです。 詳細は今後の相談。 でも、まず後任の採用からってことで、 あと数カ月はかかりそうですが……。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.05.07 07:37:18
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