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2010年02月02日
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カテゴリ:料理・食べ物
スパゲッティ・アマトリチャーナ、始めて作ってみました。

何で今まで作らなかったのだろう、という話ですが。

ブロックベーコンがかなり余っていて賞味期限も近く、うまいこと白ワインも残っていたので挑戦しました。いや、そんな難しい料理ではないのですが。

ベーコン130gくらい使ったのでパスタといってもちょっとした肉料理です。
カロリー高そうだけど美味しかったです。

ちなみに「ラ・ベットラ」の落合シェフのレシピで作りました。
シェフの本には散々お世話になっています♪





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最終更新日  2010年02月02日 17時05分52秒
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