つーくんのスキー日記（グリーンシーズン編）

こちらは昨晩焼いたシフォンケーキです。
バレンタインモードがまだ消え去らないのか、２１時までのソフトミニバレーの練習が終わった後、家に帰りせっせと作り出している私。本当に作るの好きなんだなぁ・・・と自分でも思います。シフォンは卵さえあればいつでも気軽に作れるので、急な来客の際も大活躍。量もいっぱいあるしね！

ココアをたっぷり入れて、甘さは控えめ。薄茶より、このくらい黒いほうが私は好き
オーブンに入れたら４５分。この間にゆっくりお風呂に入れちゃうんですよね。
お風呂から出てくると、部屋中が良い匂い～
こうやってうまく時間がつかえた事に自己満足。
なんだか得した気分になるのです。
何度も作っているものは、オーブンの温度管理がしっかりできているので、その場から離れてもできちゃうんもんです。初めて作るものはダメですよ。

生クリームを添えておやつに・・