つーくんのスキー日記（グリーンシーズン編）

＊夏野菜のフォカッチャ＆シリアルバー＊

今日のパンは夏野菜をたっぷり乗せたフォカッチャです。
カレーソースとハーブソースと２種類。
オリーブオイルの香りともっちり生地が絶妙です。

焼く前はこんな感じ・・・

そしてお野菜にも火が通り、こんがりと焼けたフォカッチャの出来上がり・・・
カフェメニューになりそうですね。

隣のバーは、シリアルバーと言い、名前の通り沢山の種類のシリアルが入ったお菓子です。クッキーのようにサクサクでとっても美味しいんです。