つーくんのスキー日記（グリーンシーズン編）

今日は母の日

午前中、つーくんがケーキを作ってくれました。
とは言っても、計量と洗い物の半分は母が担当。

まだ小学生ですから最初から最後まで全部お願いすると、楽しいものも楽しくなくなっちゃいますからね。
良いとこ取りをさせてあげるのも、子供が料理好きになるポイントですよ

必ず、最後の洗い物は一緒に…　洗った物を拭く作業だけお願いするのが良いです。
綺麗に洗えていないとイライラするだけですからね・・・・

それでは、つーくんのケーキ作り開始　チーン

まずはお得意のスポンジを焼き、ケーキクーラーの上で冷まします。
（先日、自由が丘で２代目のケーキクーラーを購入しました)
今日は、木いちご（ラズベリー）を使ったクリームで可愛く仕上げてくれるようです。

　
フレッシュのラズベリーを冷凍して、フォークで潰しています。
「粉糖はどのくらい使おうかな？」甘さも調整していました。
このクリームはお友達のケーキを食べて、ヒントを得ました。

　
木苺クリームをサンドしながら、３段にスポンジを重ねていきます。
木苺のつぶつぶが美味しそうですねぇ

デコレーションを終えて完成

このプチママオーナメント、可愛いでしょ？
カーネーションを持っているんですよ。

先日、自由が丘のCUOCAで購入しました。
オンラインショップでも買えますよ。

本物のスプレーカーネーションを飾ったら

母　　「お～売れそうだねぇ　」

午後は、お友達とローラーブレードで元気に遊んでました。
やっぱり子供は、外で元気に遊ぶのが一番

このケーキ、夕食後家族で頂きました。

さっぱりした木苺のクリームとフワフワのスポンジが良く合いました。
プチプチっと口の中で弾けるラズベリーがとても新鮮

美味しかったぁ　つーくんごちそうさまでした。