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  cobo*zou bread

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2006年10月29日
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カテゴリ:ぱん(~2007)

昨日作ったパン達を今日いただきました~。

CIMG1200.jpg CIMG1201.jpg

りんごとはちみつぱん:アップルの素朴な甘みが素朴でおいしかったデス+.゚(*´∀`)゚+.。

CIMG1205.jpg CIMG1220.jpg

こちらは、どうなることやらのパンドミ(紅芋)でしたが、お味は、GOODヽ(>∀<)/ !

甘めになるのを避けるために、ライ麦を若干使用したのがちょっと酸味が入った感じになってよかったみたいです。ふわふわどきどきハート。いつも、210度で焼いていたのを今回200度で時間も少し減らしたところ、しっとり感ダイヤが持続している気がします。

母の作った紅芋ジャムは、イチジクと紅芋で煮詰めているようなのですが・・・くわしくまたレシピを聞いておきたいと思います耳~。

 

最近ようやく涼しくなってきました。紅葉シーズン葉も到来?家の近くの運動公園は紅葉はまだよ~。って感じデスが、ちょっと県北にでも行くとそろそろ葉の色も変わっているのかも・・・






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Last updated  2006年10月29日 08時42分56秒
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