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  cobo*zou bread

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2006年11月23日
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カテゴリ:ぱん(~2007)

 

しなもん。ちょこ。

 

 

CIMG1632.jpg
あれれれれ~。焼いたけど、型からはずれません(ノД`)!!
フォークで、周りをつきさしつつ・・・

 

なんとか、はがれるように型からはずしたよ!(*0*;)!

なんだかな~。前も、この型で外れなかったし・・・

そして、新しいりんご酵母もなんだか急いでしまったせいか、へたってます~。。。

最近の、酵母と温度管理にしてやられて、zouのぱんは低迷中台風

失敗にメゲズにこのスランプを抜けて、いくぞ~炎

(味は、おいしいのデ、なんとか食べれます~゚(*´∀`)゚+.)

 

CIMG1596.jpg CIMG1599.jpg

 

CIMG1600.jpg CIMG1627.jpg

はるゆたか250g ライ麦20g 元種(りんご)100g 塩4g 水150g 油10g

+シナモン、ホワイトチョコチップどきどきハート

 






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Last updated  2006年11月23日 09時08分35秒
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