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2006年12月02日
カテゴリ：ぱん(～2007）
いつも、爆発してしまう？私のパン。。。(゜Д゜)。。。。。 またしても、パン・ド・ミに挑戦！ ふわっと膨らむ事を考えて、スーパーキングを混ぜたけど 昨日の深夜に作ったため、発酵に時間かけれず・・・。 見た目は前回よりいいんだけど 次回は、発酵に時間かけれるときにつくるょ。。。。
（1.5斤用→はるゆたか240ｇ スーパーキング240ｇ 塩８ｇ 元種180ｇ 水240ｇ はちみつ24ｇ 菜種油12ｇ 200度で35分） トースターで焼いて、バターと蜂蜜かけて食べたら・・・good
↓実家に、姉の所にホームステイに来たミャンマーの留学生とすきやきを食べました(´０｀）＆フルーツのヨーグルトかけ。ミャンマーには、柿がないのですが、おいしい！と食べてくれました～。
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