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カテゴリ:ぱん(~2007)
☆2007年☆ あけましておめでとうございます+.゚(*´∀`)゚+.゚ 今年一年どうぞよろしくお願いします♪ カンパーニュ(ゴマいりだよ)。。。 ハルユタカ150g リスドール50g ライ麦20g 全粒粉30g 塩5g 元だね100g 水150g ゴマ、レーズン、イチジク
お正月に入って、お餅を食べるから、パンは作りっぱなしの状態ですょ。。。。
そして、ちょっと発酵しすぎてしまったパン(↓)正月だから、湯で小豆が入っています。。。 なかなか、成功したり、失敗したり繰り返しの日々ですが、 今年こそは『おいしい~』と、いえるパンが定着して焼けるようがんばります~。。。。。。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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