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  cobo*zou bread

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2007年12月24日
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カテゴリ:ぱん(~2007)

CIMG4516.jpg

クリスマス。。皆様幸せなクリスマスを過ごされているでしょうか~???

前回のシュトレーンが好評だったので、

また作っちゃった。。(´∀`*)

今回は、本〔酵母から考えるパンづくり〕より~。。

CIMG4505.jpg

ありったけのナッツ&ドライフルーツを~粉100%でナッツ&フルーツ100%

CIMG4484.jpgCIMG4488.jpg

 フルーツ生地を混ぜない生地で包んだ。

180度で50分。底がちょっと焼きすぎた!!??

生地は、さくっと。。なかのフルーツぎっしり~で、

おいしかったデス。

前回は、しっとり~。今回は、サクッとぎっしり~

作る材料が違うから、タイプがぜんぜん違うけど、

どっちもおいしい~。 

雪

姉から、ロイズのクリスマスクッキー(限定)

の差し入れあり~(((´∀` )))

CIMG4535.jpg 

CIMG4536.jpg

 

明日から、仕事です。。。年末年始休みに向けて、カウントダウンだ~!!!

参加してマス~→にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ 






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Last updated  2007年12月24日 22時50分24秒
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