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  cobo*zou bread

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2008年12月29日
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カテゴリ:酵母お菓子

画像 1049.jpg

年末大掃除の合間に・・・・・・・・・

酵母スコーン。。。岡山にあるMarket(かふぇ)

のスコーンをイメージして作ってみました。。。

材料:薄力粉、オートミール、マーガリン(有塩)、オレンジピール、酵母元種、牛乳、キビ糖、スパイス

 220度で予熱200度で20分弱

パンを捏ねたり、発酵させたりの手間が省けるすこーん。。。

ものぐさなワタシにはもってこいの手作りお菓子かも。。 

画像 1052.jpg

ほろっとしていて、おいしい。。。。。

スパイスもいい感じに利いていますヽ(*^^*)ノ。

こういった→スコーン型が好きなのですが、ハート形とかもカワイイかな?

 

もぐもぐいけちゃいそうです。

また、つくろ~っっっっっ

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大掃除。。。。昨日はワタシ→台所(主に冷蔵庫) Tぞう→窓ふき、風呂掃除

で、なんとか、大物は終わったかな????

 あとは、細々した物を。。。。片づけていこう(-。-;)

 

今日から、1泊2日でちょっとのんびり癒しの宿に行って来ます。。。

思えば、Tぞうもワタシも仕事に追われたここ数年でしたが、

気が付けば。。。1泊2日という旅行自体、何年ぶり?。。。

そんなこんなで、年末大忙しなのですが、ちょっと、現実逃避してきます。。。^^; また、その模様は報告します~






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Last updated  2008年12月29日 08時56分55秒
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