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くっぺ（レーズン酵母元種）

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テーマ：自家製天然酵母のパン！(2854)

カテゴリ：食事ぱん

画像 1222.jpg

久々に焼きました［くっぺ］

二次発酵の後、ちょっと乾燥したかな～？？？？

って思っていたけど、、、、

なんか、バリってお山のように盛り上がりました＾＾；

画像 1242.jpg

う～ん。おいしいです！！！

材料　リスドール　酵母元種　ゲラントの塩　モルトシロップ　水

３００度に予熱。２５０度で色つくまで焼く。。。。

←参加してます(´ω｀*)

底ぬけ父子手帳

↑この本をＴぞうが、年末年始に図書館で借りてきて読んでました。。＆時々爆笑してました。。

男性目線でおもしろおかしく書かれた出産＆育児？の本みたいです。

ワタシも、ちょっと読んだけどちょっと笑えるところがありました。

気分転換にはもってこいかも！？

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Last updated 2009年01月05日 07時25分18秒
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