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  cobo*zou bread

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2009年01月18日
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カテゴリ:酵母お菓子

画像 1265.jpg

こうぼすこーんをまたしても、作ってみました。

前回のお花型よりだいぶ小さい

四角サイズ。。。前回のオートミールを一部グラハム粉に変えてみたのですが、

どうやら、オートミールの方がワタシは好きかな~????

 

 材料 薄力粉 レーズン酵母元種 オートミール グラハム粉 マーガリン 卵 パインピール スパイス

 

 にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ←参加してます(´ω`*) 

 

画像 1253.jpg

↑見えないでしょうが、クルトン。デス。パンをちいさく切って、オーブンで空焼き。

サラダやスープに入れたいと思います。。。。。

 

* * *

年末年始と、またしても北京に行っていた姉からのおみやげ。。。。

といっても、お腹の子を気遣い、「中国ではおみやげは買わなかったよ!」っと、東京土産です(汗)。 

画像 1214.jpg

画像 1220.jpg

↑親指サイズのマカロン。。。。右に進むにつれて、カカオの含有量が多くなっています。

1つ1つ違う味で、モグモグモグモグと、小さいながらも、しっかり味わいました^m^

(Tぞうと半分こでしたが・・・・・・・・・・)






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Last updated  2009年01月18日 12時14分40秒
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