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2008年01月16日
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カテゴリ:くらしのはなし
今日の愛媛は寒かったです。
最高気温も10度ほど。
天気がよければまだ
日当たりのよいところはぽかぽかしてるのですが
どんよりと曇っていて
時々ぽつぽつと小雨も降るお天気。

その寒い中、
4号を小児科に連れて行ったのですが、
やっと無事登園許可を頂くことができました~
速攻で保育園に連れて行って仕事に直行。
途中で「オムツの中が乾いていないように見えるんですが…」
と呼び出しをくらい、再度小児科に行って
完治の太鼓判を押してもらう、というおまけもつきましたが、
何とか軟禁生活から解放されて
夕方まで仕事をすることができました。
嬉しい~泣き笑い
明日から頑張って、
2日半分の遅れを取り戻したいと思います。

という訳で、
久しぶりに仕事をして帰ってきた私です。

夜は相変わらずバタバタしていたし、
すごく寒いし、ということで
夕食は鍋物にすることにしました。

冬になるとやっぱり鍋物がいいですね。
なんだかんだと1~2週間に1回は登場しています。
作るのも簡単だし、
何よりお鍋から出る湯気で
部屋がほわっと暖まるのが嬉しいです。
今我が家で使っている暖房器具といえば
小さな電気ストーブだけで、
他にはエアコンをたまにつけるくらいなのですが、
鍋物にするとそのストーブさえ
つけなくても全然平気なくらいになります。

鍋物と言っても、
まだうちは子どもたちが小さいので、
水炊きなどよりも
子どもがスープごと食べられる
うどんすきやちゃんこ鍋、
それからすき焼きやおでんなどが
どうしても多くなりがちです。

うどんすき

本日のお鍋はうどんすきにしました。
うどんすきは子どもたちも大好きで
6人分のうどんを入れたのに
あっという間になくなってしまいました。
特にオットと1号がたくさん食べていて、
多分2人で4人前くらい食べてるのではないでしょうか。
そういえば4号もかなりたくさん食べてましたよ。

みんなでおなか一杯になるまで食べて
うどんはすっかりなくなってしまいましたが、
だしと具が少し残ったので
明日の朝食は雑穀米と卵を入れて
お雑炊にして食べる予定です。
これがまたおいしいのですよね。
明日の朝が楽しみです。






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Last updated  2008年01月17日 01時24分58秒
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