のりきちのへや

小学生組はこの日も一緒に帰ってきました。
今回は２人で家で過ごしたらしい。
本日は英語の日だったため、
帰ってきたら１号はいませんでした。

…すっかり慣れてきたようです。
まだ３日くらいしか経っていませんが、
適応するのが早い…

私なんて異動してから10日近く経つのに
全然慣れてないのに…うらやましい。

というわけで本題です。

１週間ほど前、
またいとこたちが帰る日でした。

朝ごはんにと蒸しケーキを作っていたら、
３号が「自分で作りたい～」と言ってきたので、
では、と任せてみました。

本格的なケーキはまだ難しいので
ホットケーキミックスを利用した蒸しケーキです。

バナナをつぶして牛乳と卵を混ぜて…
さすがに蒸し器に入れるのは危険なので
私がしましたが、
それ以外はかなり自分で頑張っていましたよ。


↑一生懸命
トッピング用のバナナを刻んでおります

そして、熱々の蒸し器に入れて１５分ほど…


蒸しケーキ、完成しました

まあ、完全に一人で作ったわけではなくて
ちょこちょこと手伝いましたが、
それでもほぼ一人で頑張って作った
初めてのお菓子です。

おいしかったですよ
たくさん作ったので、
お土産としてまたいとこたちにも持って帰ってもらいました
ラッピングはあまりじょうずにはできなかったけど…
おいしく食べてくれたかな？