tomoの日記

日曜日は久しぶりに自宅でホームパーティーを開催。
数ヶ月ぶりに人をお招きする我が家では前日から夫婦揃って大掃除。汗だくになって働いたかいあって、皆様が到着するまでには片付いたお部屋に大変身（自画自賛！？）

大きな声で言えませんが
自宅に人をお呼びする理由の一つが、「部屋の掃除をするきっかけ作り」。部屋をきれいに保つためには「人をよく呼ぶこと」とはよく言ったもの。

今回は、一人一品を持参していただくという持ち寄りパーティー。
流行に敏感な友人達は、おいしいお菓子やワイン、お惣菜、手作りチキンなど、様々なグルメな一品を持ってきてくれました。

※その一部をご紹介。
「La Famille」のシフォンケーキは感動的なふわふわ加減♪
（http://la-famille.com）
「AUX　BACCHANALES（オーバカナル」のラスクは
止まらないおいしさ♪

この日は、持ち寄りパーティーなので、
私が用意したのはこんな感じの軽い一品ばかり。
＊夏野菜のゼリー寄せ
＊生ハムとパプリカのサラダ
＊かつおのたたき
＊ピクルス
＊チヂミ（飲酒後に作ったため、無残な姿に…）
＊フローズンヨーグルトのキュウイソースかけ

それぞれ「ここをこうした方が良かったな～」
などという反省点が次々と出てきたが、
顔だけでなく性格も良い友人達は、
気持ちよく召し上がってくださった。ありがとう！！

楽しい時間はあっという間に過ぎるというがその通り。
この日にお招きしたのは、大学時代の友人1人を除くと、
ほとんどが1年以内に出会った方達ばかり。
大人になってから本当の友達を見つけるのは難しいとよく言うが、
良い刺激をたくさん与えてくれる彼女達とは
これからも長い付き合いをしていけたらなと思いました。