|
カテゴリ:つれづれ
今日もとっても暖かくいいお天気だったので、運動のために駅までお買い物。
桜は一気に4部咲きくらいまで開きました。(於:我が家の近くの花見スポット) こうなると、日々の散歩も本当に楽しい! 何の用もないのに、外に行きたくなります。この、出不精の私が! 仕事が落ち着いてしまっているのも原因ですけど。明日出社するからいいわ~。 で、農協へ。 クレソンサイクルを覚えていようと思っていたのに、すっかり忘れてしまった私。確か、日曜日に来てたはずだから4日サイクルだとすると・・・次は木曜日?じゃあ、今日は来てないな・・・でも何か青物を・・・フラフラっと農協の建物の中に入っていきました。 ところが、入った右側にリーフ系の青物が充実しているところがあって、看板を見たら、どうやら先日、クレソンを買ったところです。お名前は覚えていないのですが、横浜表示を覚えていました。旧鎌倉郡ですって。へ~、そうなんだ~って思ったのを覚えていたので。純粋に今の鎌倉の農家の人たちだけが来ているんじゃないんだなって。 ねぎを買いたかったので、それを手に取り、そしてくるっと見渡して・・・ 一気に目に飛び込んできたのが”つくし”でした。 つくしといえば、取りに行くものですよね。買うものではありません。 土手に生えているのです。 小さいころ、よく取りに行きました。ふきのとうとか。母と一緒に自転車でしばらく走ったところにある土手に。懐かしいな。 で、私は、ふきのとうのてんぷらはあまり好きではないのですが、つくしの炒め煮は大好きなのです。なぜか。 具体的な味を覚えているわけではないのですが、なんとなく好き。 で・・・思わず、買ってしまいました。一皿200円・・・煮たら小さなおわんにちょうどいっぱいできるかな~くらいの量です。は、春を味わうって高い・・・ 明日の朝調理しようと思って(我が家は夕飯が無いので)、夜のうちに袴をとる作業をしました。結構面倒くさい・・・そして、手が真っ黒・・ でもなんだか楽しくって、野球中継をラジオで聞きながら(我が家の台所にある一階にはテレビが無いのでいつもラジオ)プチプチむいてました。 今日は桑田か~とか思いながら(笑) 明日の朝、湯がいて、ごま油で炒めてちょっとみりんとしょうゆで味付け。七味をふっていただきましょう。 昨日は菜の花を買っていたので、そのおひたしも残っているし。 ちなみに、写真、後ろに映っている緑、右下のものが昨日かって来た菜の花の中の2本。黄色い花が咲いていたので、取って花瓶にさしてみました。か、かわいい。 左上は、豆苗です。買ってきて、一回ざっくり使ったものをもう一回お水に入れておいたら伸びてきた!今週末くらいにもう一度食べられそうです。 春になって台所も楽しくなってきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|