てるてるわーるど

５月の熊本・・・陽気も良く、気持ちよさそうですね。
熊本城が近いし・・・お散歩も楽しめそうです。

熊本といえば…夫いわく、馬刺しが食べたいそうです。
私は、まっ先に思い浮かべたのは「辛子レンコン」でした。

ＭＣを辞める直前に熊本出身の直属の上司が食事に招待してくれまして、
確か、熊本料理を食べさせるお店でした。
その時私はお酒が飲めない人でしたので、美味しく御飯だけいただきましたが、
上司が酒のつまみに、辛子レンコンを食べていたのが印象的で、今でも覚えています。

だって、レンコンにからしを塗る意味って?
とっても不思議な気がしますもの。
熊本、何故、辛子をレンコンに…

未だに焼酎が苦手な私ですが、さて、辛子レンコンは日本酒に合うのかしら?
(今、日本酒なら飲めるので）

何を思ってか、先日、コンビニで、辛子レンコンチップスを買ってしまいました。

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これの、廉価版ね、ローソンですから。
チップスになれば、絶対に香ばしくておいしいと踏んだのです。
ごぼうチップスとか、レンコンチップスとか、普通においしそうでしょ!?
そこに、辛子の風味がちょっと付いているだけだと思ったら…

かっら～い！ひぃぃぃっ
鼻がつ～んとして、涙を流しながら、でも、レンコン自体はやはり香ばしく、
うまいっ辛いっうまいっ辛いっ
と結局食べきってしまいました。

辛子って辛いよね・・・(-_-;)

実際行った時に、食べるかと言ったら…う～む。
話の種に、夫に食べさせて、私は、辛子レンコン関連グッズでも探してこようと思います。
リラックマとか、キューピーとか・・・なんでもやるなあ(笑)