カテゴリ:タイを食べる!
今日は久し振りに遠出のお仕事。ラヨーンまで足を伸ばして途上の各県をあちこち回ってきました。移動がほとんどとはいえ、車中で資料を見たり書き物をしたりすると普段の倍以上疲れます・・・。
こういうときは業務のアシスタントも兼ねてウチのパートナーを同行します。終日運転手と二人っきりってのも厳しいものがあるし、先々の交渉で役立つので重宝するのです。 とはいえ、わたしは真剣に業務に取り組んでいる一方でパートナーの方は遠足気分で、走行中に運転手に突然「そこで停まって!」といってはルンルンと食べ物を買ってきたりします。 チャチューンサオ県あたりを走行中にも「あっ!そこそこ!」といきなり車を止め、 「マプラオ(ココナッツ)買ってくる!」 と言って国道沿いの露店に走っていきました。 マプラオ(ココナッツ)というと、一般人はこういうものを想像しますよね。 現に、車に戻ってきたパートナーが手に持っていたのはストローとスプーンつきのこういう「マプラオ」だったので、「いくらだったの?」と訊くと、 「全部で60バーツ。トランクにマプラオ積んだから降りるときに忘れないでね!」 と言っております。たかが60バーツ(約200円)のマプラオをトランクに積まなくてよかろうに・・・とそのときは軽く考えてたのですが、先程コンドーに戻ってきてトランクを開けてビックリ!! ひええ、重くて持てないぜっっっ!! 数えてみたら「14個」もある。これでホントに200円なのか!? タイ料理には欠かせない食材のマプラオ(ココナッツ)ですが、料理に使うココナッツミルクのマプラオとドリンク用のマプラオは種類が違うんだそうです。で、これはドリンク用とのこと。しばらくの間おやつはコレかあ・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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