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わさんぼん

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2009.06.01
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カテゴリ:お弁当
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ごはん+あおさ海苔ふりかけ+梅干し
鶏胸肉の唐揚げ、にんにく生姜醤油のたれ
青梗菜の炒めもの
チーズクリームはんぺん
青のりとゴマ入りだし巻き卵

鶏胸肉は細切りにして、しょうゆ、酒、塩で下味をつけ、
溶き卵をつけて片栗粉をまぶし、揚げます。
にんにく、しょうが、酢、紹興酒、ごま油を煮立てたたれをかけて出来上がり~
ビールに合いますビール





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Last updated  2009.06.01 22:09:49
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