|
|
|
2009.06.15
カテゴリ：お弁当
 炊飯器で作るカオマンガイです。 米一合につき、鶏もも肉1枚とにんにく、生姜少々と鶏ガラスープ小さじ1/2で 少し少なめの水で普通に炊飯。 たれは、にんにく、しょうがのすりおろし、長ネギのみじん切り、 タオチオ（味噌でOK)、シーユーダム（黒蜜や甜麺醤+醤油で代用OK） みじん切りの唐辛子、レモン汁などをお好みで！ あとはパクチーをた～っぷり！ 簡単なのに結構本格的な美味しさでした。 でも食べたあとは、ものすごくにんにく臭くなります。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.06.15 21:47:12
[お弁当] カテゴリの最新記事
|
|
