小桃堂　亜莉のつれづれ日記　おいしい。きれい。きもちいい。

最近、あまりお店に出ていない私は、お昼の時間や場所もまちまちで、移動が多いとつい、テキトーな物になってしまう事が多い。
今日も、危うく・・・と思ったのだけど、「ちょっと待て、今なら家に帰ってお昼ご飯が食べられるのでは？」と思い、ダッシュで電車に飛び乗った。

ピッタカパで夕食が遅い私としては、朝ご飯は白湯か生姜紅茶。
なので、お昼におなかが空くのよ～～～～～～！！！
最寄り駅についたのは、１時頃。
そのままスーパーに駆け込む。モロヘイヤと納豆ゲット！！

食Qには何度か書いたんだけど、私、納豆が大好物！！！
他にも、ネバネバとろとろ系が大好き～～～～～。

だけど、この納豆がくせ者で、意外と消化に重く、しかも、あのネバネバがカパを固めてしまうので、私はあまり食べてはいけない事になっている。
なので、こうやって、お昼の消化力が強く、なおかつ、次の食事まで６時間くらいあく時に食べるのがベスト！なわけです。
だから、こういう時は迷わず納豆ごはん。

家にたどり着いたのが、１時半。
慌ててお米を精米して、多層鍋にほおりこむ。
本当は、玄米で食べたかったけど、その時間はなかった・・・。なので、３分搗き。多層鍋で炊けば、２時には食べられるはず。

帰り道で、弁当屋でごはんだけを買って帰ってきても良かったのだけれど、せっかく食べるのに・・・と。
超おなかが空いているのに、必死で米といで、モロヘイヤ刻んで、納豆かき混ぜている姿って、他人が見たらおっかしいんだろうなぁ～と思いつつ、本人必死です。はい。

だって、カパが納豆食べる条件として、糸が切れるまでかき混ぜるって言うのがあり、納豆かき混ぜ棒で必死になって６００回とかかき混ぜるわけです。
まあ、確かにその方が美味しいから良いんだけどもさ。　

今日の納豆は、刻み生姜、ネギ、からし、山椒を入れて、味噌で味付けしたもの。
普通の納豆も、塩納豆も美味しいんだけど、味噌納豆も美味い！
特に、山ほど入れた生姜のみじん切りと良く合います。

生姜は、どのドーシャにもマイナスな影響を与えない、数少ない食材。
香辛料があまり食べられない、ピッタの人でも大丈夫です。

で、予定通り２時には、炊き立てごはんと、味噌納豆、モロヘイヤ、とろろ昆布のお吸い物のお昼ご飯にありつけました。めでたし、めでたし。