小桃堂　亜莉のつれづれ日記　おいしい。きれい。きもちいい。

はい。今日は

午前・・・プロが教えるコーヒー講座
ランチ
午後・・・お家で作る便利調味料講座
でした！

どちらも初めての講座（コーヒー講座はこぶたでやってたけど、構成が新しくなっているので）
しかも、間にランチを挟み(盛って終わりのカレー・・・とかではないメニュー）
価格もトライアル価格でしたが・・・
どたばたどたばたと・・・・・・・

あ、ちなみに、今日のコーヒー講座のスイーツは・・・

店長手作りのコーヒーゼリー
イチジクのタルト
ナチュラルスイーツママチャリ便さんのブラウニー(コーヒーにはチョコ味だよね!と持って来てくれました!!)

ランチは・・・

調味料講座で作る調味料を使ったランチです。
茄子のポン酢炒め
味噌ドレサラダ
キュウリとシラスの土佐酢和え
茄子の茶筅煮
えのきの煮物
ふりかけ
お吸い物

＜本日の反省＞
午前・午後で違う講座を入れる時は、ランチは盛り付けるだけにする。
私は着席せずに準備する。
それができない時は、午前午後では講座を組まない。

ははははは。
体力売り切れました・・・・・・・・・

ご参加いただいた皆様もお疲れさまでした！