花巡り大好きブログ

大村は、毎日毎日です

もう～いい加減にして　　って感じです。

この所何日もお日様を見てません(>_<)

もう　実家の梅の実も落ちてしまっただろうな・・・

しかたなく　昨日は、梅を２キロ買って来ました

一晩お水に浸けてあく抜きを済ませ今日は

梅ジュースを作る事にしました

氷砂糖が少し足りないようですが明日足したらいいかなと・・・

美味しく出来るといいけど

６月６日に作った梅酢味噌

ただ今こんな感じです

２～３日置きにゆすって随分お砂糖も馴染んできた様子

もう　そろそろ梅の実は出した方がいいのかもしれないけど

私は、まだ　そのままにして置きます

２年前に作った梅酢味噌が、実を入れて置いた方が

香りが良くて好みだったから

小瓶に移して冷蔵庫へ保管します

先日アップした変な鉄砲ユリ・・・もう一つが開花しました

一枚二枚と花びらが開き　今度は大丈夫かなと・・・

でも　でも　最後の一枚がまたまた　開きません　ガーン

それでも大きくてそれなりに存在感が

随分楽しませて頂きました

おミカン大好きな私は、いつも産直で買ってます

今の時期よく見るのは甘夏です

でも、このセミノールも美味しいですよ

見かけは、そんなに良くはありませんが・・・

甘夏と違い　皮は剥きやすく　何よりとってもジューシー

我家の冷蔵庫には、おミカン年中入ってます