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2009.05.26
カテゴリ：日常生活
今日は、孔雀サボテンのお花が今朝から なんと１５個も開花しました 今季最高かな そして夕方 たくさんの花ガラを摘みながら・・・・食べてみようかな・・・と 「まゆはけ｣さんのブログで紹介してあって あまり美味しそうじゃなかったようですが やっぱり気になります この花
生で頂こうかと とろとろ感が花オクラに似てそうなので 頑張ってみます（笑） まず 茎とガクを外して
切り目を入れて 雌しべ・雄しべを取り出します
繊維を断ち切るようにカット
こんな感じに
花鰹を乗せてゆずポンをかけて頂きました 美味です 食感は、花オクラと同じ 花オクラよりも花びらが厚い分存在感があります でも ちょっと勇気がいりましたぁー
母の日のプレゼント “伊豆の踊り子” の蕾が膨らんで来ました
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