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カテゴリ:日常生活
昨日は菜園の補強でくたくたに疲れました なんとかゴーヤも間に杭を打って横棒も追加しました これから台風も来るでしょうし まだまだ手が係りそうです トマトも折れた枝は切り取り 一本だけに そろそろ色好き始めました お茄子は、そろそろ終わりでしょうか 秋茄子用にカットした方がいいのかなぁ~ 昨日の収穫です
ミニトマトは、湯剥きして梅焼酎に漬けて冷蔵庫へ この焼酎漬けは今回 2回目です お友達が、お店で最後にデザートとして出た このトマトが、とっても美味しかったらしく 「今度たくさん出来たら作ってみて」とレシピを教えてもらいました ちょうど中トマトが家にあったこともありその日に作ってみる事に 最初は少しアルコールが強い感じ 今回 2回目なのでちょうどいいかな?と思います 寝る前に1個食べて寝るとよく眠れます(笑) 今日は、友達にしてゴーヤとキュウリを取りに来て貰いました 久しぶりに3人でする事に 場所を何処にするか随分考えましたが 我家から一番近いマリーナホテルに行く事に お店の名前は「杏」 中に入ると 和風で気持ちいい空間です こちらでミニ会席 1560円 を頂きました 最初に お刺身の3種盛・豆腐サラダ・和え物など6種 次に 野菜とキス・ホタテの天麩羅 カレー塩と天つゆを好みで それから ヒリョウズ と品数が多いです この後生姜ご飯・味噌汁・香の物 デザートは、ホットコーヒー・豆乳ムースでした ちょっとリッチなランチでした たまにはいいもんです(笑)
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