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2009.07.29
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カテゴリ:名物

 

 

昨日は、朝早くから主人は、今年初めてのタコ引きに出かけましたウィンク

釣り仲間の方から 情報では 「そろそろタコが釣れてるよう」

それを聞いた主人は、黙って入られませんぽっ

早起きは、こんな時 全然苦痛には感じませんね(笑)

昨日の成果は

DSC01592.JPG

これだけ

お塩で揉んで ぬめりを取ります

DSC01593.JPG

綺麗になったの分るかしら?

これをたくさんの湯で茹でますよ・・・・そしてそのまま一昼夜蓋を開けずに冷まします

DSC01617.JPG

今年~初物です手書きハート生姜醤油で頂きます音符

全部でこれだけ

DSC01620.JPG

これは、大村湾の恵みですぺろり

では、我家の菜園の本日の収穫は?

DSC01614.JPG

少し色付いていた桃太郎(トマト)・オクラ・ゴーヤ

たくさん取れた茄子に・キュウリと黄色のピーマンが冷蔵庫から一個出てきたので

糠漬けにして見ました

DSC01591.JPG

なすとキュウリは普通に美味しい・・・・ピーマンが意外にも(@_@)

甘じょっぱくておいしいのにビックリですどきどきハート

 

最後にトマトの梅焼酎漬けが出来上がりました

トマトの梅焼酎漬け

美味しいですよハート

 

 






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Last updated  2009.07.29 23:13:07
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たかさん1699@ Re:彼岸の入り(03/18) このところ台風並みの強風と雨・かと思う…
クマタツ1847@ Re:彼岸の入り(03/18)  大変な誕生日になりましたね。もう歳は…
大村17@ Re[1]:桜の開花(02/26) たかさん1699さん 今晩は(^^♪   随分…
たかさん1699@ Re:桜の開花(02/26) 大村公園の桜は早咲きがあって今から楽し…
大村17@ Re[1]:節分・蕗の薹(02/03) たかさん1699さん 今晩は(^^♪  蕗の薹…

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