花巡り大好きブログ

今日は、朝から青空です

梅雨があけたのかと思う位

やっと梅を干す事に

初めての事なので要領が・・・・むずかしい（笑）

とりあえず半分干す事にしました

紫蘇は、少量ですが揉んで上に乗せていたせいか

上の方は真赤に色が着いてます

籠に並べながらちょっとつまみ食い・・・・しょっぱいけど・・・・美味しい

夜は、そのまま干して置こうか迷ったけど

雨が降ると怖いし・・・安心して眠れないので

中に入れちゃいました

また明日は、梅酢に浸して干そうと思います

そろそろ茄子が伸びすぎてきたのでカットしました

先のほうには花が咲いてたけど・・・・どうした物かと

肥料が切れたのか、気温のせいなのか今ひとつ分りません

キュウリも終わりなのか・・・日照不足だったのか

新しい目が出て幾つか蔓も出てきたのでもう少しこのまま待つ事にします

本日の収穫

籠一杯のモロヘイヤと枝先に着いていた茄子

小さい茄子を糠漬けに

モロヘイヤは、前と同じく茹でて、とんとんとん

とろとろを、ポン酢で頂きました