花巡り大好きブログ

今年初挑戦の我家の菜園

枝豆が終った後にサツマイモを植えて楽しんでおります

近頃は随分栄えて　葉っぱで通路も塞がっていまして

少し蔓を取って食べようと思います

いろいろ調べて見ますと　蔓起こしというのをしなくていけないようで

やった事ないので分かりませんが　こんなで良いのでしょうかね（わかりません）

序でに芋の肥料も　掘って埋めました

ちょっとだけお芋さんの顔が見えました（笑）

そろそろ夏野菜も終わりでしょうか

モロヘイヤ・茄子・ゴーヤは１０本もありました

そして初めて食べる我家の　芋蔓

サット茹でて皮を剥いたら

思ってたより少なめでした

これを油でサット炒めて鶏肉・厚揚・冷蔵庫に入ってた筍と一緒にお煮しめに

そうそう　前日収穫したオクラも入れちゃいました

芋蔓～美味しかったですよ

娘は次の日お弁当に入れて持って行きました

ゴーヤと茄子はご近所さんにも食べてもらいました