花巡り大好きブログ

いいお天気が続いて天日干しのキューリもよく乾いています

後２～３日で塩抜き用の粕に浸けようと思ってます

今日は今年初の山菜採りに行きました

桜が咲いてるかな？　とちょっと期待してましたが

まだまだ蕾が固いようです・・・一週間すると綺麗だろうなと話しながら

散策する事２時間

お天気が良かったので汗びっしょり（笑）

急いで帰りお洗濯・・・・夕方には乾きましたよ

蕨はすぐに大きさをそろえて大きなお鍋で茹でました

アク抜きの為に一日灰汁に浸けます

アクが抜けると　お浸し・味噌汁・炒め煮・蕨ご飯

と　

春の味を満喫

畑では、スナップエンドウの花も咲き始めました

ただ下の葉っぱに（マメハモグリバエ）が沢山

今は、毎日葉っぱの裏を見て手でプチプチと・・・・でも間に合いません

やれるだけやって　採れるだけです（笑）

冬の間　随分楽しませてもらった踊り葉ボタン

そろそろ終わりの様です

明日は、お花をカットして来年に備えましょう

冬の間　蕾のままで　ジーット春を待っていた

カランコエの花

忘れてたけど　この子はピンクの八重でした