花巡り大好きブログ

今日も曇りで寒い日が続いてます

我が家で一番元気なのは釣りが大好きな主人だけです

先日五島の方まで釣りに行って来ました

今回初めてみる　ハトポッポ　見るからに南国の魚って感じ

「鍋とか天麩羅にすると美味しいよ」と教えて頂いたので

次の日は、鍋に決定

大きな魚で綺麗な白身であまり癖が無くて半生（レア）を

もみじおろしの酢醤油で美味しく頂きました

クロは１０匹釣れてたのでご近所さんに２匹づつお裾わけし

残りは、塩焼き・煮付け・天ぷら用に捌いて冷凍庫へ

いつもの事ながら帰って来てからが私は大変なのよね

美味しく頂くから文句も言えません（笑）

昨日は、冷凍していたお魚を天麩羅でいただきました

何かお野菜もと思い

菜園を覘くとスティックブロッコリーが食べ頃だったので

収穫　ついでに春菊・レタスのベビーリーフも

裏庭の方では、蕗の薹が出て来てました

寒い寒いと思ってましたが、春は少しづつ近づいてる感じですね

雪が降った後にミニトマトが、青いまま成ってたので

全部収穫してお部屋で追熟してます

２０日ほど経つと良い感じに色が付いて来ました

この所の寒さでなかなかお野菜は大きくなりません

早く暖かくなってほしいなぁ～