Ｔiｅｒ’ｓ　Ｂｅｎｃｈ

「速単必修編」をスラッシュ・リーディングする。

2、お茶の種類

　緑茶は日本における長い歴史を持っている、そして日本

文化と強い結びつきを持っている。このため人は思うかも

しれない、緑茶は日本に特有の植物に由来していると。し

かし、全てのお茶はその色や味はともかく、同じ植物に由

来している。それでは、何が味や色の違いをもたらすの

か。それらは実際、様々に異なる方法の結果だ、お茶を

育てたり、処理したりする際の、お茶が摘み取られた後

の。