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現代レイキマスター泰然自若(旧twinklelove)☆レイキセミナーレイキ体験交流会大阪・奈良☆

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twinklelove

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twinklelove@ Re:カフェバー楽さんにてランチ☆ ハム吉さま☆ いつも有難うございます(^0^)…
November 3, 2005
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カテゴリ:キラキラな日常♪
にいってまいりました♪
お友達のお料理教室が、いよいよスタートです☆

今回は、
*エビの蓮根はさみ揚げ
*茶碗蒸しの梅酢あんかけ
*春菊ごはん
*お味噌汁
*豆腐白玉黒蜜かけ
を作りました~(^▽^)

遊楽食房・1

1人前アップ☆
遊楽食房・2
どうですか、これ~!!
美味しそうでしょう!!
っていうか、美味しかったです♪♪♪
あぁ、私でもこんなに美味しい料理が作れるとは、
これも、優秀な先生がいらっしゃるからですね☆

それにしても、
伊藤家の食卓の様な裏技がありました。
1つ紹介すると、
茶碗蒸しは、何で蒸しますか?
「蒸し器」ですよね、
今時な方は、電子レンジでしょうか。
いえいえ、今回はどちらでもありません。
な、なんと、
炊飯器!!
炊飯器の釜を蒸し器の状態にして、蒸します。
これが、また、うんまい!
ちゅるんちゅるん、な茶碗蒸しでした☆
こんなにトロケル茶碗蒸し初めてだわ~♪♪
蒸し器を棚から出すのは、億劫でも、
炊飯器ならラクラクお気軽ですね☆
ふふっ♪
これで、また少しお料理が上達したかな(^▽^)

お料理教室の後、
少しそのままお邪魔することに☆
中国茶の達人でもある彼女にお茶も頂戴しました♪

遊楽食房・3

遊楽食房・4

遊楽食房・5

沢山の美味しいお茶を戴きました♪
写真にあるのは、丸子紅茶(まりここうちゃ)です。
日本で作られている珍しい紅茶だそうで、
とってもマイルドで美味しかったです♪♪
あぁ、超至福なひとときでした☆





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Last updated  November 8, 2005 11:34:50 AM


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