やっとやっと！
街に待ったものパート１が来ました。
たった1枚の紙切れに３ヶ月も費やした、あの
「ビジタービザ・レコード」が！
当然こちらでは詫び状が入っているわけでも何でも無く、封筒にビザレコードの用紙が１枚ペロ～ンと入っているだけですが、これでようやく健康保険の手続きにかかれます。
あーーー、長かった！！
でも永住権までの道のりはまだまだ続く・・・・・
で、今日の月曜はうちの子供たちの学校では「Pro-D」と言う日で
ま、日本にもある、「先生の研修日」と言う名目の教師のお休みの日なんですが、
先生が１人ずつ休むのではなく、一度に全員なので、学校がお休みになってしまうのですねーーー。
これが又毎月のようにあるんですよ。休日と絡めて金曜から月曜まで４連休だったり、
本当に生徒達は学校では勉強してないですね。
で、双子の長男はお友達とそのパパと一緒に雪山にハイキングへ、
片割れの長女は、これまたお友達とそのパパと一緒で映画を観に行っていて、
旦那は仕事なのでいえには私と末娘の２人だけ。
末娘も最初はクラフトしたり絵を描いたりしてましたが当然の如く飽きてきてしまい、
いきなり「ケーキ作りたい！」
末娘の今の「将来の夢」は、なんと
ケーキ屋さん
なんですね。
でも、いきなりケーキ作るのもなーー、ちょっと面倒だなーー、
そうだ、先日日本語放送で放映されていた
「ミニどら焼きの簡単ケーキ」
ってのをつくろう！
なんてことは無い、どら焼きの周りの部分を焼いて真ん中に好きな「あん」を入れれば良いだけ。
で、末娘、いすの上に乗っかって立ちながら奮闘しました。
こんな感じで、はかりで材料の重さを測って、卵を割って、ハンドミキサーでミックスして、生地を焼いて、焼いてる間に生クリーム作って、今日はラズベリーを乗っけて、
はい、出来上がり！キッチン、ゴミまで写ってますねぇ・・・ご勘弁を
完成写真を撮るの、忘れましたーー。おバカですねーー。でもそれなりに可愛いのが出来ました。
今日は末娘の横顔も思い切って掲載してみちゃいました。親バカ丸出しですねーーー。
でも、親ならわかると思いますが、一所懸命何かをしている子供の後姿って、とっても愛らしいですよね。ケーキ作ってても、歯磨きしていても後姿って可愛くって、ついつい写真を撮ってしまうんですが・・・。
みなさんはそんな事無いですか？
