料理好きの末娘とは裏腹に、
料理も全く手伝う気配を見せず、たまに手伝ってもすぐに飽きてしまった長女。
ある雑誌を見たら、
「この時期の女の子の料理等のお手伝いは、質より量です」
と書いてあった・・・・。ほんまかいな・・・？
と思いながら、結構この夏、彼女の気が向いた時にしたいがままに料理等をさせてみたら、
結構色々頑張って健闘してくれました。
普段はあまり自分の子供を褒める事はしない母ですが、
とりあえず、ようやく長女、少し成長してくれたようです。
と言っても私の影なる努力・協力はありましたが(←母、自分を過大評価)。
今朝起きると、長女、
「私ドーナツ作る。全部自分でする」
よっしゃーーーっ！
やってもらいましょう。ドーナツ(←と言ってもレンジもの)は以前も作ったから手順もOKのはず。
そしたら、以前よりちょっとだけ、レベルアップしてました。
チョコレートコーティング。写真も長女・作。
去年のクリスマスに買ってあげたチョコレート作りキットを持ってきてチョコの溶かし方なんかを読んで、自分で全部、頑張りましたっ。
よしよし、久しぶりに褒めてあげよう！
と、思ったら、片づけを全くしなかった・・・さすが、長女。
で、長女が朝食を作っているその間、
日中忙しい私は夕食の仕込みを。
東京にいた時に、末娘のクラスメイトだったパパがアメリカ人の子の、ママに教えてもらった
「キング･ランチ・キャセロール」
たまねぎ・ニンジン・ズッキーニ・ナス、など等いろんな野菜を炒めて、
別にひき肉にたこ・シーズニングを加えて、
容器にチップス(←これがミソ)を敷いた上に、野菜達を乗っけてひき肉を乗っけて、
で、最後にクリーム・ド・マッシュルーム(缶)と、その上にチーズを散らしてオーブンにGO。
それだけの簡単キャセロール。
お試しあれ。
で、オマケ。 我が家のデッキで取れたトマト。
正真正銘、
一つのヘタに実がふたつ。
実はヘタのすぐ下に2つくっついているの。
めずらしーーー。
以前にアップした似た様なイチゴは二つに見えたヘタにイチゴの実が1つだったけど、、このトマトはよくよく見ても一つのヘタに実が2つ。
双子を持つ家にはこんな双子トマトが出来るモンなのかな～。
