☆☆幸福的生活☆☆

こんばんわ～～

今日もみなさまお疲れサマでした（´▽｀）））



明日そういえば祝日だったんですね！！！！



さっき気づきました（笑）



今日は帰りが早かったので、おそらくあたしが１番早い帰宅だと思い、


帰りにスーパーで食料買出ししてきますた♪♪




で、妙に和食なものが食べたくなり（笑）





ぶり大根を作ってみましたYo～～☆☆








ぶり大根って、過去に何回も挑戦したことあったけど、どうも味がイマイチだった（笑）




学生ん時付き合ってた年下彼。この子相当大食いで（笑）
いつもいろんなもの料理作ってあげてたんですね～～～


その時おそらくぶり大根作った記憶あるけど、微妙だった・・・たぶん。

にも関わらず、バクバク食べてたなぁ～（遠い目）ｗ






でも今日は初めて上手くできたっぽい

ぶりのアラを使ったんだけど、ちゃんと熱湯かけて霜降りして、冷水で丁寧に
洗ったもんね～～♪
やっぱ下処理って大事ですね（笑）！！！





あとは、圧力鍋で煮込むのみ♪♪



短時間で仕上げたいときは、ほんと圧力鍋って便利♪♪








たまには和なメニューもいいな～～って思いますた☆☆☆





さてさて♪今からハングルタイムにしよ～～っと。



３０分集中します！！ｗｗｗｗ