メーカーのレシピ本って何冊か見たことがあります。
今月号の雑誌にも「甘酒を使ったレシピ」の特集がありました。
甘酒レシピ本もありました。
こちらは「スイーツ本」らしいです。(読んでません)
雑誌の中では「酒まんじゅう」「パンケーキ」「プリン」「アイス」「ホットドリンク」が紹介されてました。
ざっと読んだだけで「簡単そう」なものがいくつかあって、近々作ってみようと思ってます。
(簡単そうには片付けも楽そうも入ってます)
で、今日見つけたのは「三ツ矢サイダー」のレシピ本です。
調べてみたら「飲み物」「スイーツ」だけじゃなく「料理」も含まれてるらしい…。
「お肉を煮ると柔らかくなる」とか「ゼリードレッシング」にしたりといろんなパターンがあるそうです(公式HP参照)
明日、時間があったら会社の帰りに本屋さんを覗いてみようかな。
(乗換駅の中には本屋さんもあります)
レシピって意外なものが使われてることもあるから、おもしろい♪