寒くなってきたので、レシピをいろいろと検索してます。
「鍋」とか「うどん」のキーワードっていろいろ見つけられてうれしいです。
卵のあんかけで冷めにくくておいしいそうです。
風邪の時はコレ!簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
料理名:あんかけうどん 卵とじうどん 冷凍うどん
作者:
kouaya2319
■材料(1人分)
冷凍うどん又はゆでうどん / 1袋
水 / 250cc
3倍濃縮麺つゆ / 50cc
卵 / 1個
長ネギ / 青いほうから1/4本
片栗粉(大さじ1の水で溶く) / 大さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです!5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し!寒いときの1人ランチにも♪
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うどんって夏の冷たいのもおいしいけど、冬のあたたかいのもおいしいからなぁ。
内容も簡単そうだし、材料も家にあるものが多いし、土曜日に作ってみるのもいいかな♪
「冷凍うどん」で検索してたら、こんなの見つけちゃった♪
うどんをよく食べる我が家では、同梱で買っておくのもいいかもね♪
鍋料理に凍ったまま「どぼん」っていうのは、めちゃくちゃ魅力的!