先日、出張に行ったときに、「くじらもちって知ってる？」とカイくんに言われました。
「くじらもち？」知らなかったです。
頭の中には「鯨の形をしたお餅」がふよふよと泳いでました…。
すると、そこにいたなえちゃんが「久しいの久に、滋養の滋に、良いの良って書いてくじらもち」と教えてくれました。
青森県のお菓子だそうです。
なえちゃんは、弘前出身で、カイくんはご両親が青森出身だそうです。
「もっちりしてて、甘すぎなくて、おいしいんだよ」と説明をされました。
気になるから、そのうちお取り寄せしようかなぁと思ってたら、なえちゃんから会社に届いた荷物の中に同梱されてました♪
調べてみたら「そのまま」「食べる前に少し冷やして（なえちゃんおすすめ）」「レンジでチンして（カイくんおすすめ）」「フライパンで少し焼いて」といろんな食べ方があるみたい。
とりあえず「そのまま」「ちょっと冷やして」にチャレンジしました。
甘すぎず、もっちりしてて、かなり好みのお菓子です。
ちょっと「山口のういろう」に似てました。
なえちゃん！ありがとう！
お返しに「おいしい！」って言ってくれそうなご当地のお菓子探して送ろうかな♪
