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2008/01/04
テーマ：オール台湾！(1568)
カテゴリ：ママだってお料理頑張るぞぉ～！
皆さん、今頃熟睡中のことでしょう～
気がついたらこんな時間になりました。 さあ本日頂いた物、それは鹿児島の実家に帰った、台湾人お嫁さんからのお土産です。 こちら   イチゴ狩りのイチゴ・芋・さとイモ   娘の大好物のイチゴです。早速、練乳たっぷりで２人で食べてしまいました！！  今年は、なんかイチゴが高くて本当に頂いて嬉しかったです！！ さて次はこちら この前頂いた、カリフラワー等  本日は、これを使った台湾のスープを紹介します！！ カリフラワーと鶏もも肉のアッサリスープ  クラゲのサラダ  カラスカレイの煮付け  ほーれん草とウインナーの玉子いため  本日の娘の晩ご飯  【カリフラワーのレシピ】 とりもも肉をぶつ切りにし、カリフラワーも適度な大きさに切る。 お鍋に水を入れ、お肉を入れ、沸騰したらアクが出るので、取り暫くダシが出るように弱火にし、コトコト煮ます。 その後、カリフラワーを入れ火が通るまで煮て、塩・うまみ調味料を入れ味見をして出来上がりです！！ 凄く簡単で、美味しいダシが出て、体の心まであったまるスープです！！ 是非、新鮮なカリフラワーを見かけたら作ってみて下さいね！！ では～   ママコロンのお店してます良かったら見てください↑↑↑ 松花皮蛋6個【台湾ピータン】  ■【送料無料】長崎屋のお歳暮鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶセット  阿輝的台湾家庭料理！！パート２の日記の移動をしてます、懐かしいなぁと思う方は こちらクリック 阿輝的台湾家庭料理！！パート１  オール台湾！の日記の数々を見てくださいね  クリックお願いします→→→ 人気blogランキングへ台湾の食材をお探しならこちら 宝島・台湾・中華・エスニック食品 クリックお願いします↓↓↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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