|
|
|
April 18, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50418)
カテゴリ：お家でご飯
 毎日雨が降っていて、庭に出れないのよねぇ。 今日は、ｵｯﾄが好きなハンバーグ。 ｵｯﾄは特大で、目玉焼きを乗せないとダメなんだそうです。 しかも、白身が完全に固まっていないと嫌だとか・・ めんどくさーい！ 牛と豚の合いびき肉に、 春タマネギのみじん切りを炒めずにいれまして、 玉子と牛乳とためしてガッテンでやっていたという お麩を砕いて混ぜて、合びき肉に混ぜて、 蒸し焼き～。 焼き終わってハンバーグを取り出したフライパンに、 酒、醤油、ケチャップ、ソースをいれて 中火くらいで、グルグルかき混ぜたソースを かけました。 私は、ソースをﾁｮｯﾋﾟﾘかけて、 その上から、マヨネーズをかけて食べました。 本当は、大根おろしでさっぱりハンバーグにしたいけど、 そういうのは大嫌いだとｵｯﾄが言います。 私だけのために大根はおろせないから、我慢。 （大根をおろすのは非常に面倒くさい） 人参のグラッセとアスパラと これまたｵｯﾄの大好きなコーンをたっぷり添えました。 他は、 トマト わかめと長ネギと油揚げの味噌汁 イチゴ 韓国海苔 でした。  ←ポチっとお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お家でご飯] カテゴリの最新記事
|
|
