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January 13, 2008
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カテゴリ:ラーメン屋
2007年6月3日に行った焙煎RA-MEN かれんと
2号店が、東武東上線川越市駅の前っていうか近くにあるのを発見。

前回、味噌ラーメンを頼んでしまったため、
焙煎な感じを味わえなかったオットが、
是非 焙煎なのを確かめたいというので、
入ってみた。

オットは醤油にするつもりが、気が変わり、
期間限定黒醤油ラーメン味玉つきを注文。

焙煎ラーメン かれんと 黒醤油ラーメン

私はチャーシュ醤油ラーメン味玉つきを注文。

焙煎ラーメン かれんと 醤油ラーメン

オットは、とても嬉しそうに食べている。
焙煎を感じたんだろう。

以前食べた時、焦がしネギや
焦がしニンニクの香りや味で
焙煎を感じたはずなのに、
今回は感じない・・・舌がおかしいのか?
仕方ないので、瓶に入った焦がしニンニクを少し入れた。
ニンニク臭くなり、パンチの効いた味になった。

麺は太め、ちょっとこってり。

今回は香ばしいチャーシューが非常に美味しかった。


所在地 埼玉県川越市六軒町1-2-2 
TEL 049-270-4549
駐車場 なし(周囲にはコインパーキングが多数あり)

座席数 カウンター 6席
小上がり 4席×2卓

営業時間 月~金 11:30~14:00 17:30~24:00
     土・日・祝日 11:30~24:00

備考 11:30~14:00禁煙


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最終更新日  April 24, 2008 03:55:06 AM
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