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January 15, 2008
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カテゴリ:お家でご飯
年末の買いまわりの日にポチッとした、
のどぐろの干物


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税・送料コミで千円でした。

3匹のはずが4匹届いたと思ったら、
魚が小さいので4匹にしました。との事。
律儀なのね。

のどぐろ干物2

かなり小さい干物だったので、
一人2枚。
(色具合の関係で、ラディッシュを添えてみました。)

オットは魚が苦手で、皮も小骨も嫌・・だから、
食べた後を見ると、ほとんど食べてない感じ。

それをオットの実家で愚痴ってみたら、
義父母とも、魚が苦手、皮なんか食べないんだそうで・・
オットがそうなのも仕方ないみたい・・

お味は、塩加減控えめ、脂さっぱりだったかなー。
上品系な干物かもしれない。

私小さい干物は、あまり好きじゃないの。
小さくて食べる所があまりないから、
頭もバリバリ食べたわー。


もっと大きくて身の厚いやつで、
脂がのりまくっているのどぐろが食べてみたいかも。





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最終更新日  January 16, 2008 03:38:13 AM
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